品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)課件

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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn),品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第一節(jié)：品質(zhì)術(shù)語,第二節(jié)：品管發(fā)展史,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識,第四節(jié)：品質(zhì)檢驗(yàn)方法,第五節(jié)：品質(zhì)檢驗(yàn)控制,目 錄,第六節(jié)：品管工具,第七節(jié)：進(jìn)料品制,第八節(jié)：制程品質(zhì)控制,第九節(jié)：出貨品質(zhì)控制,第一節(jié)：品質(zhì)術(shù)語（,1/2,）,1,、,QA,即英文,QUALITY ASSURANCE,的簡稱，中文意思是品質(zhì)保證，其在,ISO8402,：,1994,中的定義是,“,為了提供足夠的信任表明實(shí)體能夠滿足品質(zhì)要求，而在品質(zhì)管理體系中實(shí)施并根據(jù)需要進(jìn)行證實(shí)的全部有計(jì)劃和有系統(tǒng)的活動

2、,”,。有些推行,ISO9000,的組織會設(shè)置這樣的部門或崗位，負(fù)責(zé),ISO9000,標(biāo)準(zhǔn)所要求的有關(guān)品質(zhì)保證的職能，擔(dān)任這類工作的人員就叫做,QA,人員。,2,、,PDCA,即戴明環(huán)，就是通過計(jì)劃,-,執(zhí)行,-,檢查,-,行動的不斷循環(huán)，進(jìn)行持續(xù)改善；,PLAN,計(jì)劃（文件化活動）,DO,做,（執(zhí)行）,CHECK,檢查（確認(rèn)）,ACTION,行動（改正文件或活動）,3,、,質(zhì)量：一組固有特性滿足要求的程度。,4,、,管理：,“,指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動,”,。管理是在一定的環(huán)境和條件下通過協(xié)調(diào)的活動，綜合利用組織資源以達(dá)到組織目標(biāo)的過程，是由一系列相互關(guān)聯(lián)。連續(xù)進(jìn)行的活動構(gòu)成。管理的過程包

3、括計(jì)劃，組織，領(lǐng)導(dǎo)和控制人員的活動。,5,、,檢驗(yàn)：就是通過觀察和判斷，適當(dāng)時(shí)結(jié)合測量、試驗(yàn)所進(jìn)行的符合性評價(jià)。,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第一節(jié)：品質(zhì)術(shù)語（,2/2,）,6,、,質(zhì)量檢驗(yàn)：就是對產(chǎn)品的一個(gè)或多個(gè)特性進(jìn)行觀察、測量、試驗(yàn)、并將結(jié)果和規(guī)定的質(zhì)量要求進(jìn)行比較，以確定每項(xiàng)質(zhì)量特性合格情況的技術(shù)性檢查活動。,7,、,5M,：就是物料，方法，人員，機(jī)器，管理第一個(gè)英文字母集中。,5M,是分析問題考慮基本的,5,個(gè)方面。,8,、,可靠性：產(chǎn)品在規(guī)定的條件下和規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，完成規(guī)定功能的能力稱為可靠性。,9,、,可靠度：產(chǎn)品在規(guī)定的條件下和規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，完成規(guī)定功能的概率稱為可靠度。,10,、,質(zhì)量

4、控制：是消除偶發(fā)性問題，使產(chǎn)品質(zhì)量保持在規(guī)定的水平，即質(zhì)量維持。,11,、,質(zhì)量改進(jìn)：是消除系統(tǒng)性問題，對現(xiàn)有的質(zhì)量水平在控制的基礎(chǔ)上加以提高，使質(zhì)量達(dá)到一個(gè)新水平、新高度。,12,、,六西格瑪管理：是通過過程的持續(xù)改進(jìn)，追求卓越質(zhì)量，提高顧客滿意度，降低成本的之中突破性質(zhì)量改進(jìn)方法論，是根據(jù)組織追求卓越領(lǐng)先目標(biāo)，針對重點(diǎn)管理項(xiàng)目自上而下進(jìn)行的管理變革和改進(jìn)活動。,13,、,批次交檢合格率：交檢合格批數(shù),/,交檢總批數(shù),*100%,14,、,直通率：生產(chǎn)一次性合格數(shù),/,生產(chǎn)總數(shù),*100%,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第二節(jié)：品管發(fā)展史（,1/2,）,1,、第一階段：操作者品質(zhì)管制,18,世紀(jì)，產(chǎn)品從

5、頭到尾，由同一個(gè)負(fù)責(zé)制作，因此產(chǎn)品的好壞也就由同一人來處理。,2,、第二階段,:,領(lǐng)班的品質(zhì)管制,19,世紀(jì)開始，生產(chǎn)方式開始變?yōu)閷⒍鄶?shù)人集合在一起，置于一個(gè)領(lǐng)班的監(jiān)督之下，由領(lǐng)班來負(fù)責(zé)每一個(gè)作業(yè)員的品質(zhì)。,3,、第三價(jià)段：檢查員的品質(zhì)管制,一次大戰(zhàn)期間，工廠開始變得復(fù)雜，原有的一個(gè)領(lǐng)班除了要管理大量的工人以外，還要負(fù)責(zé)管理品質(zhì)，顯得力不從心，因而發(fā)展出指定專人來負(fù)責(zé)產(chǎn)品檢查。,4,、第四階段：統(tǒng)計(jì)品質(zhì)管制,(Statistical Quality Control,，,SQC),或者叫,SPC,統(tǒng)計(jì)過程控制,從,1924,年美國,W.A.SHEWART,得用統(tǒng)計(jì)手法提出第一張管制圖開始，從此品

6、質(zhì)管制進(jìn)入新紀(jì)元，此一時(shí)期抽樣檢驗(yàn)也同時(shí)誕生，,1950,戴明到日本指導(dǎo)各企業(yè)管制圖及抽樣檢驗(yàn)為主要手法，獲取輝煌的成果，,SPC,的使用是近代質(zhì)量管理突飛猛進(jìn)最主要的原因。,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第二節(jié)：品管發(fā)展史（,2/2,）,5,、第五價(jià)段：全面品質(zhì)管制（,Total Quality Control TQM,）,全面品管是把以往的品管的作法前后延伸至市場調(diào)查，研究發(fā)展，品質(zhì)設(shè)計(jì)，原料管理，品質(zhì)保證及售后服務(wù)等各部門，建立品質(zhì)體系，此體系可說是專家式品管，較著重理論的研究,(,我國,70,年代開始從日本引進(jìn),),6,、第六階段：全公司品質(zhì)管制（,Company-Wide Quality Con

7、trol,，,CWQC,）,日本的全公司品質(zhì)管理有別于美國，稱為,CWQC,，從企業(yè)經(jīng)營的立場來說，要達(dá)成經(jīng)營的口睥，必須結(jié)合全公司所有的部門的每一個(gè)員工，通力合作，構(gòu)成一個(gè)能共同認(rèn)識，易于實(shí)施的體系，使市場調(diào)研、研究、開發(fā)、設(shè)計(jì)、采購、制造、檢查、銷售、服務(wù)為止的每一個(gè)階段，均能有效管理，并全員參與，即為,CWQC,7,、第七階段：全集團(tuán)品質(zhì)管制（,Group-Wide Quality Control GWQC,）,結(jié)合中心工廠、協(xié)力工廠、銷售公司成為一個(gè)龐大的品質(zhì)體系即，,GWQC,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,1/11,）,一、品質(zhì)基本知識,1,、什么是品質(zhì)？,常言道：,“,

8、沒有品質(zhì)，就沒有明天,”,。,(,既簡單又非常難的問題，事實(shí)上，品質(zhì)的定義是因人而異的。在工人心目中，品質(zhì)就是做好，總經(jīng)理心目中，品質(zhì)就是確保產(chǎn)量達(dá)到要求并且符合標(biāo)準(zhǔn)；在客戶的心目中，品質(zhì)就是滿足他們的要求,-,及時(shí)準(zhǔn)確地得到?？梢姡焚|(zhì)至少包括兩個(gè)要件：好的產(chǎn)品、客戶滿意的服務(wù),),那么，品質(zhì)是否難以取得，古語有云：欲造物，先造人。企業(yè)的主體在于人，企業(yè)竟?fàn)幍某蓴∫嗳Q于人,企業(yè)品質(zhì)的保證更在于每個(gè)人的不懈努力。品質(zhì)就是滿足人們的某種需要。現(xiàn)在人們所說的品質(zhì)，不光是產(chǎn)品的品質(zhì)要好，服務(wù)的品質(zhì)也要跟上；,產(chǎn)品品質(zhì)：主要指的是產(chǎn)品性能、結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)要求和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。,合格品,滿足全部規(guī)定要求的產(chǎn)品。

9、,不合格品,不滿足全部規(guī)定要求的產(chǎn)品。,缺陷,不滿足預(yù)期的使用要求。,報(bào)廢,已失去原有的使用價(jià)值。,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,2/11,）,服務(wù)品質(zhì)：主要指的是對產(chǎn)品的包裝、保管、搬運(yùn)、交付、客戶投訴、信息反饋等一系列活動。,對所有參加這些活動的人，也要有一定的規(guī)則規(guī)定，并且要求這些人按規(guī)定辦事，提高本崗位,的工作效率，以及相互間的配合度達(dá)到某種要求和標(biāo)準(zhǔn)。,品質(zhì)是一種摸不著的東西，但他卻滲透到我們每一個(gè)人的衣食住行之中，一言一行之中,(,企業(yè)對未來的所有期望都系于品質(zhì),),專家的定義；,品質(zhì)是以一種最經(jīng)濟(jì)的手段，制造出市場上最有用的產(chǎn)品。,(,戴明,),美國質(zhì)量專家,品質(zhì)是一

10、種合用性,而所謂,“,合用性,”,是指產(chǎn)品在使用期間能滿足使用者的需要。,-(,朱蘭,),美國質(zhì)量專家,品質(zhì)就是符合要求的標(biāo)準(zhǔn)。,-(,哥斯比,),品質(zhì)是第一次就把事情做對。,-(,克勞士比,),品質(zhì)就是滿足客需求的各種要素屬性的總和。,品質(zhì),-,是一組固有特性（,3.5.1,）滿足要求（,3.1.2,）的程度（,ISO9000,對品質(zhì)的定義）,品質(zhì)管理,:Quality control,以兩個(gè)縮寫字頭稱為,QC,。正確地講,經(jīng)濟(jì)地制造出適合于顧客要求品質(zhì)的產(chǎn)品的手段體系。,(,每個(gè)人都要樹立,品質(zhì)的管理,而非,品質(zhì)管理,的觀點(diǎn),)!,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,3/11,）,備

11、,注：,質(zhì)量理中的重要人物,泰勒,-,提出科學(xué)管理；（最初的質(zhì)量管理，檢驗(yàn)活動與其它職能分開，出現(xiàn)專職檢驗(yàn)員和獨(dú)立的檢驗(yàn)部門）；,休哈特,-,提出統(tǒng)計(jì)過程控制,(SPC),理論；,(,應(yīng)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)對生產(chǎn)過程進(jìn)行鑒控,),；,道奇、羅明,-,提出統(tǒng)計(jì)抽樣檢驗(yàn)方法；,戴明博土,-,提出質(zhì)量改進(jìn)的觀點(diǎn)；,(,“,戴明十四法,”,),朱蘭、費(fèi)根堡姆,-,提出全面質(zhì)量管理的概念；（建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕逃芭嘤?xùn)計(jì)劃；）,菲利浦、克羅士比,-,提出,“,零缺陷,”,概念；,(,“,質(zhì)量是免費(fèi)的,”,),高質(zhì)量將給企業(yè)帶來高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,4/11,）,2,、什么是品質(zhì)政策？,

12、品質(zhì)政策是由公司最高決策者正式頒布，實(shí)施的組織的質(zhì)量宗旨和方向。,3,、品質(zhì)保證從工作方式上分類怎樣？大致內(nèi)容是什么？,內(nèi)部質(zhì)量保證,向所有者保證,(,使用者,),向員工保證,向最高管理者保證,外部質(zhì)量保證,向顧客保證,向認(rèn)證機(jī)構(gòu)保證,向社會保證,(,對社會負(fù)責(zé),),4,、品管工作從哪幾方面入手？,(1),來料管制,(2),制程管制,(3),出貨管制,5,、品管工作職責(zé),從客戶立場，代表公司進(jìn)行，品質(zhì)鑒控，品質(zhì)查核品質(zhì)判定。,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,5/11,）,6,、品管工作原則,對本系統(tǒng)內(nèi)上級負(fù)責(zé)，以事實(shí)為依據(jù)，理性判斷，用數(shù)據(jù)說明狀況，正確行使品管職權(quán)。,7,、品管工作

13、模式,依生產(chǎn)單,(,通知,),樣板,首件確認(rèn)樣及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)書準(zhǔn)則，熟練使用,AQL,表（單次抽樣技術(shù)），用事實(shí)為依據(jù)。數(shù)據(jù)分析來判定，做好記錄追蹤。,8,、品管工作要求,責(zé)任感，誠信，謹(jǐn)慎行事，細(xì)心，果斷，堅(jiān)持原則。,9,、公司的抽樣計(jì)劃是什么,?,公司的抽樣計(jì)劃是：,MIL-STD-105E;GB2828-87(,計(jì)量值抽樣計(jì)劃：批量數(shù)，樣本數(shù)，合格判定數(shù),),10,、,AQL,的中文意思是什么,?,AQL,的中文意思是：允收水準(zhǔn)即,Accept Quality Level.,11,、,BOM,的中文意思是什么,?,BOM,的中文意思是物料清單即,BILL OF MATERIAL.,品質(zhì)管理基

14、礎(chǔ)知識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,6/11,）,12,、品質(zhì)管理中的三色管理指什么？,三色管理是指：紅色,-,代表不合格，拒收,藍(lán)色,-,代表合格，允收,黃色,-,代表特驗(yàn)或特采,13,、何謂,“,5W2H,”,？,What,：做什么？正在做什么？做什么好？有什么能做？什么該做？什么浪費(fèi)？,Why,：為什么此人做？為什么做此事？為什么在那里做？為什么在那時(shí)做？為什么那樣做？,為什么有浪費(fèi)？,Where,：在何處做？正在何處做？在何處做好？有何處能做？何處該做？何處浪費(fèi)？,When,：何時(shí)做？何時(shí)正在做？何時(shí)做好？何時(shí)能做？何時(shí)該做？何時(shí)浪費(fèi)？,Who,：,何人做？何人正在做？何做好？有何能做？該

15、由何人做？何人浪費(fèi)？,How,：如何做？如何去做？如何做好？沒有其它方法嗎？沒有其它該做的？如何浪費(fèi)？,How Much,：成本多少,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,7/11,）,14,、何謂,7S?,它的作用是什么,?,整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)、節(jié)約、安全因?yàn)樗牡谝粋€(gè)字母為,S,，故稱為,7S.,它的作用有：,(1),提高企業(yè)形象,(2),提高員工歸宿感,(3),減少浪費(fèi),整理：不再使用的,-,清理掉,不常使用的,-,貯存、備用！,經(jīng)常用到的,-,保留于現(xiàn)場,每天用到的,-,隨手中取處,整頓：場地進(jìn)行規(guī)劃；,物品擺放整齊；,容易混淆、容易遺忘的物品進(jìn)行標(biāo)識,;,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知

16、識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,8/11,）,清掃：清掃現(xiàn)場場地（地面、墻板、天花板等上的物品）,徹底清理、潤滑機(jī)器工具；,節(jié)能防污、（水、氣、油、噪音等）；,修理破損物品；,清潔：養(yǎng)成堅(jiān)持習(xí)慣，并執(zhí)行監(jiān)督檢查措施。,分責(zé)任區(qū)、分責(zé)任人,定期或不定期檢查,素養(yǎng)：講文明禮貌、積極敬業(yè)、遵紀(jì)守規(guī)等！,節(jié)約：可以回收的，可以利用的，分類定期進(jìn)行處理,安全：生產(chǎn)中機(jī)器使的安全，生產(chǎn)過程的安全。,品質(zhì)管理基礎(chǔ)知識,第三節(jié)：品管基礎(chǔ)知識（,9/11,）,二、品管工作的性質(zhì)和技巧,預(yù)防錯(cuò)誤發(fā)生；,持續(xù)改善，靈活運(yùn)用各種品管手法；,堅(jiān)持原則，注意彈性，善于交流、溝通；,以事實(shí)為依據(jù)，以數(shù)據(jù)說話，不要,“,大概加可能,”,；,凡事多問為什么？然后,“,PDCA,”,(,計(jì)劃，實(shí)施,),；,把握,“,5M,、,5W2H,”,事事尋找原因，尋求方法,1,、觀察能力：,（,1,）、對任何有疑問的地方，都要去求證。,（,2,）、對以前一直這樣做的,(,經(jīng)驗(yàn),),，但又感覺不適當(dāng)?shù)囊デ笞C，去改善。,2,、運(yùn)用能力,（,1,）、多向思維（正向、逆向、發(fā)散、邏輯等思維）,（,2,）、多想、多說、多寫、多做（實(shí)驗(yàn)）：,（