三年級科學 水和空氣單元教案

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1、 教學內容 第1課 水 課時 第1課時 教 學 目 標 科學概念 1、通過感官觀察水，認識水的基本特征，知道水是沒有顏色、沒有氣味、沒有 味道、透明的液體。2、通過觀察、比較和分析，知道像水一樣沒有固定形狀、 易流動的物體叫液體。 過程與方法 1、運用感官認識水的性狀，能用準確語言對

2、水的性狀進行描述。2、能夠運用 感官觀察和比較的方法，快速地將多種液體中的水鑒別出來，體會運用感官觀 察是常用的科學方法。 情感、態(tài)度、價值觀 1．體會人體感官在認識事物上的重要性，理解用感官觀察水要有順序。 2．在 觀察過程中尊重事實，尊重別人的意見，喜歡研究與水有關的現象，愿意與同 學交流看法。 3．進一步培養(yǎng)成細心觀察的能力和團結合作的意識精神。 教 學 重 點 學生掌握用感官進行正確觀察的方法，通過觀察認識水的性狀。 教 學 難 點 學生通過觀察、實驗認識到水是會流動、沒有一定形狀的。 教 學 準 備 1．教師準備：不同

3、形狀的器皿、白醋 2．分組材料：透明塑料瓶、牛奶、白糖水、白酒、水、干凈的筷子、記錄表 感官 方法 現 象 眼睛 看 鼻子 嘴巴 我觀察到的水的特點是： 教 學 過 程 一、 創(chuàng)設情境導入 1、談話：我們前面所學過的重物都離不開水，有的重物還必須生活要水中。 2、（出示一瓶白醋）猜猜今天老師帶來了什么？你的依據是什么？ 學生發(fā)言 講述：要想準確辨別出我們周圍的東西，只靠看是不好下結論的，看只是觀察的一種方法，你知道觀察還有哪些方法？（眼看、鼻子聞、嘴巴嘗）（當學生說到“聞”的時候，及時提示“聞”的正確方法，提示學生不認識的

4、物體不能隨便就去聞、去嘗。） 二、探究水的特點 1．觀察水的特點 談話：現在用各種方法觀察水，找一找水有哪些特點？ 學生分組觀察，完成實驗記錄。 學生交流、匯報。教師根據匯報板書：無色、無氣味、無味道、透明的 教師引導學生注意區(qū)分氣味和味道 講述：通過我們眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗，我們找出了水的特點是：無色、無氣味、無味道、透明的。 2．辨認各種液體 談話：現在這有四種液體——糖水、白酒、牛奶和水，你能又快又準確地把這瓶水找出來嗎？學生分組活動：辨別各種液體 學生交流 引導學生敘述判斷的過程，首先用眼睛看，看是否有顏色、是否透明，找到牛奶；接著用鼻子聞，

5、看是否有氣味，能找到醋；最然后用舌頭嘗，看有什么味道，能找到糖水；只有沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的那杯才是水。 　?。ò鍟河^察順序：看→聞→嘗） （提醒學生，在不確定是什么液體時，千萬不要用“聞”和“嘗”的觀察方法。時時以安全為主。） 三、認識液體 談話：剛才我們通過牛奶，糖水，白酒和水之間的不同點把它們辨認出來了。其實它們還有著共同的地方呢，你能找出它們的共 同點嗎？ 教師演示：往不同形狀的器皿里倒液體。　學生觀察 　　講述：像水這樣會流動，并且沒有固定形狀的物體叫液體。（板書：沒有一定形狀） 1. 四、課堂小結。（略） 2. 板書設計

6、 水 無色、無氣味、無味道、透明、沒有一定形狀 觀察順序：看→聞→嘗 教學內容 第2課 水和食用油的比較 課時 第2課時 教 學 目 標 ?科學概念： 水和油相比，在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異，但它們都會流動，沒有固定形狀。 過程與方法：?? ?運用不同感官仔細觀察，比較水和油，學會用圖表方式記錄比較的結果，并進行分析和交流。 情感態(tài)度價值觀： 培養(yǎng)學生注重事實、細

7、致地觀察、尊重他人、樂于合作與交流的科學態(tài)度。 教 學 重 點 觀察、描述水和食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面具有差異，但它們都會流動，沒有固定形狀。 教 學 難 點 運用不同感觀比較水和食用油有哪些相同和不同，用圖表的方式記錄比較的結果，并進行分析和交流。 教 學 準 備 給每個小組準備： 活動一材料：2個燒杯（一杯水，一杯食用油）、2根筷子、科學表格紙1張、1塊玻璃、1張報紙、2支滴管。 教師：（油和水各一瓶預備）形狀不同的容器3件、天平。 教 學 過 程 3、交流 通過我們細致的觀察，一定有不少新發(fā)現

8、了吧！哪個小組先來說說你們的發(fā)現。 三、觀察、比較不同的液滴。 1、導語：剛才，我們進行的是一杯水和一杯油的比較，如果從它們中各取一滴分別滴在報紙上或者玻璃上，它們又有什么不同呢？你們想知道嗎？ 2、小組設計活動方案； 讓我們一起來看看這張記錄表吧。 （小黑板出示記錄表） 3、比較液滴實驗。 各小組取出材料開始實驗吧！ 4、交流： 教師板書：水滴更圓，油更扁；水滲得快，油滲得慢；水滴浸濕紙的面積大，油比較小； 四、比較水和油的輕重 師導：你們真了不起，發(fā)現了水滴和油滴這么多的秘密。其實，水跑到油里，油跑到水里的時候也很有意思。你們想不想來做這個實驗？ 五、研

9、究水和食用油的相同點。 今天，老師還給大家?guī)砹诵螤罡鳟惖娜萜?，你們看（演示倒水），誰能說說這里面的水是什么形狀的？ 教師演示水倒入不同容器里后，形狀不同。 板書：沒有固定形狀 水和油還有相同的特點嗎？ （會流動；都會形成液滴…… ） 六、總結 師：通過這節(jié)課的學習，我們找到了水和食用油許多的相同點和不同點，其它液體有沒有這些特點呢？你們想研究嗎？ 生：想 師：讓我們課后繼續(xù)研究吧！ 板書設計 第2課 水和食用油的比較 水滴更圓，油更扁；水滲得快，油滲得慢；水滴浸濕紙的面積大，油比較小 教學內容 3誰流

10、得更快一些 課時 第3 課時 教 學 目 標 科學概念： 液體都會流動，流動的快慢受到黏度的影響。 過程與方法： 進行預測并用對比實驗進行驗證；理解公平實驗，為保證公平，需要保持除變量之外的其他條件相同。 情感、態(tài)度、價值觀： 認識到公開的、民主的討論有助于辨識實驗的準確性；小組內分工合作對開展實驗是十分重要的。 教 學 重 點 液體都會流動，流動的快慢受到黏度的影響。 教 學 難 點 理解公平實驗的重要性。 教 學 準 備 給每組的材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗潔精、1塊玻璃、3個滴管，一塊抹布、3個小燒杯。 教 學

11、 過 程 一、提出問題：誰流動得快？ 1、 復習上一課水和食用油的相同點和不同點。 水 液體 食用油 沒有固定形狀 會流動 能形成液滴 淡黃色 有氣味 有味道 半透明 黏乎乎 比水輕 油滴平平的 …… 沒有顏色 沒有氣味 沒有味道 透明 不黏 比油重 水滴鼓鼓的 …… 先畫出維恩圖，學生邊說邊完成維恩圖，最后概括：水和食用油在顏色、氣味、黏度等方面有許多的不同；但它們都是液體，沒有固定的形狀能形成液滴都會流動。 2、誰流動得快？ （出示洗潔精）洗潔精是液體嗎？它是否具有水和油的共同特點？它們都會流動，它們流

12、動的速度一樣嗎？如果不一樣，推測一下，誰會流得更快一些？請把你的推測結果填 在書本71頁的表格里。 二、實驗探究：液體流動比賽 1、設計實驗方案 如何證明自己的猜測是否正確？最好進行一場公平的液體流動的比賽。請各位同學擔任本次比賽的裁判，想想可以怎樣比。 預設學生方案： 1) 將它們分別倒到另外的杯子里，看誰先倒完 2) 讓他們從傾斜的木板或者玻璃片上流下來 3) 先吸到吸管里再看誰先從管子里流完 4) 攪動杯子，看水和油的流動快慢 5) …… 全班交流比賽方法： 1) 先讓學生提出不同的比賽方法，然后讓學生討論哪個方法最好，為什么？(學生會根據操作的可行性

13、傾向于用玻璃片做實驗) 2)確定實驗方案后，再讓學生充分討論如何做到“公平”。提醒學生關注：同樣大小的液滴、同樣的高度往下流、同時流動（注意：都是在同一種物體的表面流動）。 3) 取同樣多的液體，引出滴管的使用。 2、小組實驗活動 1) 請各小組根據確定的方案進行流動比賽，做好記錄。（實驗結果記錄在71頁表格中） 三種液體在玻璃表面流動快慢的比較 液體名稱 洗潔精 食用油 水 猜測 實驗結果 2) 提示學生注意分工合作，并在重復實驗前用抹布抹干凈玻璃片。 3）三種液體通過同樣長的吸管所需時間長短怎樣？ 三、解決問題：黏度影響流動快慢

14、1、 實驗結果都相同嗎，什么原因導致實驗結果不一致？ 2、 液體的流動快慢跟什么有關？（黏度） 四、交流拓展：固體和液體的區(qū)別 1、小結：今天的課堂上你有了什么新的收獲？ 2、對于“水是怎樣一種液體”，我們又有了哪些新的認識？ 3、如果水結成了冰，它還會有這些特點嗎？師生討論交流，完成書本71頁的固體和液體比較的維恩圖記錄。 板書設計 3、誰流得更快一些 液體 會流動 比賽的公平公正：同樣的高度 同樣多的液體 流動快慢

15、 黏度影響 同時流動

16、 教學內容 4、比較水的多少 課時 第4課時 教 學 目 標 科學概念：1、液體具有一定的體積，液體的體積是可以測量的。 2、初步形成量筒的模型，建立毫升的概念。 過程與方法：1、親歷“比較水的多少”的科學探究過程。2、通過多種方法比較水的多少，學會使用量筒測量液體的體積。 情感、態(tài)度、價值觀：1、對比較液體多少的活動產生興趣，對比較的方法產生探究欲。 2、培養(yǎng)學生解決問題的能力和小組合作的意識，形成實事求是的科學態(tài)度。 教 學 重 點 親歷“比較水的多少”的探究活動，使

17、用多種方法比較不同容器中水的多少。 教 學 難 點 從非標準單位的測量向標準單位的測量的引導與過渡。 教 學 準 備 給每組的材料：3個塑料瓶（大小高低不同，里面裝有不等量的水）、1個玻璃杯、1個量筒、1條紙帶，膠水、天平秤。 教 學 過 程 一、比較水的多少 桌上有三個大小高低不同的瓶子，瓶子里分別裝有一些水。猜一猜，哪個瓶子里的水多，哪個瓶子里的水少？ 二、證實猜測 1、用什么方法來證實我們的猜測呢？ （1） 倒入同樣的瓶子中。 （2） 稱重量。 （3） 取兩個同樣的杯子，比水位高低。 （4） 先后倒入一個大杯子，用尺子測量高度做記號。

18、 （5） 用小杯子量杯數。 2、全班交流：討論哪個方法最好，為什么？ 3、學生實際操作。 三、比較水多多少 1、用自己的方式比較 （1）交流：2號瓶比1號瓶多多少水？ 教學內容 5、我們周圍的空氣 課時 第5課時 教 學 目 標 科學概念：空氣是存在于我們周圍的一種物質，可以被我們感知；空氣和水相比，有許多的相同和不同。 過程和方法：對無法直接進行觀察的物質借助其他媒介，感知它們的存在；對空氣和水進行比較，觀察它們的相同和不同。 情感、態(tài)度、價值觀：明白科學的結論需要客觀事實（證據）來加以證明。激發(fā)學生探究空氣的興趣。 教 學 重 點 知道空氣的

19、主要特征。 教 學 難 點 用實驗證實空氣確實存在，比水輕，也會流動。 教 學 準 備 裝水的水槽、80毫升的燒杯一只、一個透明塑料袋、一根吸管、一只氣球、一把小紙扇、記錄表。 教 學 過 程 一、我們知道的空氣 1、（教學開始教師出示盛有水的燒杯）問：燒杯里有什么？（教師把水倒掉）現在這個燒杯怎么樣了？學生回答杯子里沒水了，杯子里空了，杯子里有空氣。 這里有兩種可能：一種可能學生在教師進一步引導下如：師問杯子里真的沒有別的物體嗎？在教師的追問下說得出杯子里有空氣，那么教師按“2－3－4－二”環(huán)節(jié)展開學習活動。第二種可能學生始終說不出，那么教師就做演

20、示實驗，把杯子倒扣在水中，再慢慢傾斜，問學生冒出來的泡泡是什么？－空氣。接著教師按“2―3―二”環(huán)節(jié)展開教學活動。2、看來大家關于空氣已經有所了解，那么關于空氣我們還知道什么？每個同學請把自己知道的說一說，在完成書本75頁的氣泡圖，同學們在填寫氣泡圖時要注意氣泡之間的聯系。 3、匯報交流，教師在學生交流的基礎上作簡單小結——班級氣泡圖。 4、證明燒杯里確實有空氣。剛才有同學說燒杯里有空氣，還有同學說燒杯里沒東西，（可讓學生舉手表決一下）那么誰能想辦法證明燒杯里確實有空氣呢？ 二、空氣的存在 1、通過剛才的學習，我們已經知道燒杯里有空氣，而且也想辦法證明了燒杯里確實有空氣，那么除了燒杯里

21、有空氣外，哪里還有空氣呢？下面我們來舉行一個找空氣比賽，看看 你在哪些地方找到了空氣？比一比，誰找到空氣的地方多？ 2、整理每個學生在哪些地方，用什么方法找到空氣，并記錄在活動記錄表上。 3、匯報交流證實空氣存在的方法，所觀察到的實驗現象及結果，說明是什么事實證明袋中空氣確實存在。 三、比較水和空氣 1、教師在臺上出示上課開始的一杯水和一杯空氣，既然空氣確實存在，那么空氣和水相比較，有那些相同和不同呢？學生通過再觀察及討論的基礎上完成書本77頁維恩圖。 2、空氣是一種怎樣的物質。在學生充分交流的基礎上試著讓學生說說空氣是一種怎樣的物質。 3、閱讀資料庫：空氣中有什么，了解空氣的成

22、分。 板書設計 5、我們周圍的空氣 水 空氣 直接看不見、輕、摸不到 看得見、重、可以摸到 無色、無味、 透明、會流動、 無固定形狀、 都是一種物質 教學內容 6、空氣占據空間嗎 課時 第6課時 教 學 目 標 科學概念：空氣占據空間；空氣占據空間的多少（體積）是可以變化的（被壓縮或被擴張） 過程與方法： 用實驗方法證實空氣確實占據空間；用對比實驗控制條件的方法，進行觀察；在科學事實的基礎上進行預測和解釋 情感、態(tài)度、價值觀：培養(yǎng)與他人合作的良好習慣，形成尊重事實、實事求是的科學態(tài)度 教 學 重 點 知道空氣與

23、其他物質一樣，能夠占據空間，但空氣占據空間的多少是可以改變的，認識到空氣是一種物質 教 學 難 點 用實驗方法證實空氣確實占據空間，空氣占據空間的多少是可以改變的，并在科學事實的基礎上進行預測和解釋 教 學 準 備 1個礦泉水瓶、1個玻璃杯、1塊橡皮泥、1張紙巾、2根吸管、2個注射器 教 學 過 程 一、導入： 1、同學們聽過"烏鴉喝水"的故事嗎 2、今天這只聰明的烏鴉來到了我們的教室。(出示烏鴉的貼圖) 3、今天，來到我們教室的還有一只小蜜蜂（出示貼圖），聽到了這個故事，問烏鴉：烏鴉，真的石子放進去，水就會滿上來嗎？ 同學們，你們說呢？ 4

24、、石子放進去，水變多了嗎？那為什么石子放進去，水就會滿上來呢？ 石子把杯子這個空間給占了一部分，我們就說石子占據了杯子一部分的空間，水就被擠上來了。板書：石子占據空間 5、這個杯子另一部分的空間被誰占了呀！ 二、空氣占據空間嗎 1、 小蜜蜂說：烏鴉，算你厲害。我這兒有個難題，要考考你，你愿意接受挑戰(zhàn)嗎？ 2、烏鴉說，你出題吧。 3、小蜜蜂說：烏鴉，我這兒有一個瓶子，里面裝了一小部分的水，我給你準備了兩根吸管和一塊橡皮泥，不傾斜瓶子，你能喝到瓶子里的水嗎？（出示材料） 4、這個難題可把烏鴉給難住了，烏鴉想請教大家，同學們，你們能幫幫烏鴉嗎？ 5、討論，交流方案 6、匯報方案：

25、 7、教師演示：幫烏鴉喝到瓶子里的水 （1）方法一：往其中一根吸管中吹氣。 分析：為什么往里吹氣，另一根吸管中就會有水出來？ 吹氣，就把人體里的空氣吹入了瓶子里。為什么空氣進去了，水就上來了？空氣在這里起了什么作用？類似于故事中的什么？ （2） 方法二：把一根吸管略往上提，往里吹氣。 請學生分析實驗的原理。 （3） 方法三：只用一根吸管吹氣， 請學生分析為什么這樣也能喝到水。 8、小結：以上實驗說明空氣占據空間 9、烏鴉說，謝謝大家，解決了這個難題。帶來了一個有意思的小實驗來謝謝大家，想不想看。 演示：一只燒杯，在杯底塞入一個紙團，如果將杯子豎直地放入水中去，里面的紙團會濕

26、嗎？為什么這么認為呢？ 杯子在水中，不離開，有沒有辦法可以讓空氣出來，而讓水進去呢？ 請生演示實驗，傾斜杯子，紙團濕了，為什么？（水占據了空間） 三、空氣占據空間的變化 1、小蜜蜂說，烏鴉，你別急，我這兒還有個問題要考你呢： 2、兩個注射器，抽出它們的活塞，分別裝一些空氣和水，如果我向下壓活塞，活塞會有變化嗎，里面的空氣和水會有變化嗎？ 3、如果向上拉活塞，活塞能被拉起來嗎，里面的空氣和水會有變化嗎？ 4、演示實驗。 5、你們有什么發(fā)現？把它畫下來。（完成書本80頁的記錄卡） 6、介紹：空氣占據空間的體積可以發(fā)生變化。完成書本80頁的維恩圖。 7、 壓縮空氣在生活中的應

27、用。（課本80頁插圖） 板書設計 6、空氣占據空間嗎 石子占據空間 水占據空間 占據空間大小不改變 空氣占據空間 占據空間大小可以改變 教學內容 7、空氣有重量嗎 課時 第7 課時 教 學 目 標 科學概念：空氣有重量，但是重量很輕。 過程與方法：在稱量的過程中，了解一些因素會影響稱量結果，產生誤差，學習準確稱量。 情感、態(tài)度與價值觀：1、形成尊重客觀事實、重視證據的科學態(tài)度。 2、發(fā)展愿意與他人合作，樂于交流的學習態(tài)度。 教 學 重 點 學生能針對問題，設計簡單實驗，并通過實驗獲取證據。

28、 教 學 難 點 制作小天平，并能科學順利地在實驗中獲得證據。 教 學 準 備 1根長細木條、3根細線、2個氣球、1個皮球、1個托盤天平、1個鐵架臺 教 學 過 程 一、直入課題 水有重量，石頭有重量，空氣有重量嗎？（板書課題） 二、設計研究方案 1.學生猜測，說說各自理由。 2.你能想個辦法來證明空氣到底有重量嗎？設計一個實驗。先個別學生嘗試說，后集體討論。 3.教師引導在課堂內可行性的實驗方案。出示一根長細竹條和2個氣球，能用它來研究空氣是否有重量嗎？ 引導學生說出方法：用天平的方法，把氣球掛在兩端，中間用線掛在鐵架臺上，調節(jié)位置，使小天平

29、平衡。然后把其中一個氣球扎破（扎的位置用透明膠帶粘一下，防止氣球炸裂），繼續(xù)觀察小天平的情況。 三、演示實驗探究 1、教師演示實驗過程。 2、觀察現象，討論：有什么發(fā)現？如果現象不明顯，怎樣使實驗效果更明顯？ 3、閱讀資料庫“空氣的重量”，認識科學家是怎樣證明空氣是有重量的。 四、稱空氣的重量 1.師：為了讓我們的實驗結果更精確，更有說服力，我們可以像科學家那樣利用實驗 室的天平稱來進行研究。 2.簡單介紹天平的結構。 3.師演示：將一只充滿氣但未充足氣的皮球放在天平的托盤上，稱出重量（讓學生來看），然后用氣筒給皮球充足氣，（需提醒學生注意充足氣后，皮球的大小是否發(fā)生變化，為

30、什么要保持皮球的大小一致） 4.師演示測量充足氣的皮球的重量，請學生幫助觀察重量是否增加，增加了多少？思考：說明了什么？ 5、請學生觀察對比，托盤天平和自制天平有哪些主要區(qū)別。（托盤天平不僅可以測出空氣是否有重量，而且可以較準確地測出到底增重了多少）別。（托盤天平不僅可以測出空氣是否有重量，而且可以較準確地測出到底增重了多少） 6．根據稱量的結果分析，你們有什么感受？ 五、整理我們的觀察結果 1、通過上面的實驗，我們知道空氣是有重量的?？諝獾闹亓亢拖嗤w積的水、石頭比較，有什么不同呢？ 2、現在請同學們看到書本82頁的記錄表，根據前面的學習完成記錄表。 3.根據對比表分析：這三種物質，有哪些特征是相同的，有哪些不同。 4、這三種物質的性質分別代表了固體、液體和氣體的性質，我們可以用它們的特征來給物體分類： （1）固體：硬的，不會變形 （2）液體：軟的，會變形，沒有固定的形狀 （3）氣體：看不見、摸不著、很輕、沒有顏色 板書設計 7、空氣有重量嗎 空氣有重量，但是很輕。 13