營養(yǎng)午餐 (2)(教育精

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單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,道林鎮(zhèn)中心小學(xué) 龍鳳華,營 養(yǎng) 午 餐,蛋白質(zhì),、,脂肪,人體健康所必需的營養(yǎng)素。,蛋白質(zhì),是構(gòu)成人體組織的主要成分，是人體器官生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。,脂肪,是脂溶性維生素吸收不可缺少的物質(zhì)。但脂肪類食物不宜食入過多，以免引起肥胖及心血管疾病。,熱量,小知識,專家提示：,10,歲左右的兒童要從每餐午飯中獲取的熱量，應(yīng),不低于,2926,千焦，脂肪應(yīng),不超過,50,克。,熱量,不低于,2926,千焦,.,脂肪,不超過,50,克,熱量,2926,千焦,脂肪,50,克,民主小學(xué)某天為學(xué)生提供了以下三種午餐菜譜,:,10歲左右兒童每天午餐：,熱量2926千焦,脂肪50克,炸雞排,雞蛋西紅柿,香茹油菜,A,豬肉粉條,家常豆腐,香菜冬瓜,B,辣子雞丁,土豆燉牛肉,韭菜豆芽,C,熱量不達標(biāo),脂肪超標(biāo),合格,請你計算一下，你所點的菜的熱量總和、脂肪總和和蛋白質(zhì)總和分別是多少？,道林中小四（,1,）班同學(xué)最喜愛的菜譜搭配方案,方案,配菜編號,喜愛人數(shù),熱量,（千焦）,脂肪,（克）,蛋白質(zhì),（克）,綜合,評價,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,思考：,你覺得自己點的菜符合標(biāo)準(zhǔn)嗎？,這些菜對我們的身體有什么影響？,