2019-2020年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)《第七單元 酸堿中和反應(yīng)》教案2 魯教版.doc

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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)《第七單元 酸堿中和反應(yīng)》教案2 魯教版 教 學(xué) 目標(biāo) 知識(shí) 1、認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)、學(xué)會(huì)利用中和反應(yīng)來(lái)改變?nèi)芤旱乃釅A性。 2、通過(guò)對(duì)酸和堿反應(yīng)的探究，使學(xué)生初步學(xué)會(huì)借助指示劑判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 能力 1、通過(guò)環(huán)環(huán)相扣的探究活動(dòng)，加深學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的理解。 2、進(jìn)一步揭示宏觀與微觀的聯(lián)系，強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)科特征思維。 情感 1、提高學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)問(wèn)題并對(duì)其進(jìn)行有益思考、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、動(dòng)手操作、分析處理數(shù)據(jù)、交流合作、反思評(píng)價(jià)等能力。 2、啟迪學(xué)生學(xué)以致用改造物質(zhì)。 教材分析 本課題從實(shí)驗(yàn)入手來(lái)介紹中和反應(yīng)。酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)在實(shí)際生活中有廣泛的應(yīng)用，所以，教材沒(méi)有簡(jiǎn)單將它作為酸或堿的性質(zhì)來(lái)介紹，而是專(zhuān)門(mén)編成一個(gè)課題來(lái)說(shuō)明。為了說(shuō)明中和反應(yīng)的產(chǎn)物，簡(jiǎn)單介紹了鹽的概念。關(guān)于中和反應(yīng)的應(yīng)用，教材從酸堿性的角度說(shuō)明了它在實(shí)際中的應(yīng)用價(jià)值。教材安排的活動(dòng)與探究，目的是通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn)，增強(qiáng)對(duì)這部分知識(shí)的認(rèn)識(shí)。 教學(xué)重點(diǎn)：確理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)；初步學(xué)會(huì)借助指示劑判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 教學(xué)難點(diǎn)：識(shí)中和反應(yīng)過(guò)程中pH的變化規(guī)律。 教學(xué)準(zhǔn)備：實(shí)驗(yàn)儀器及藥品 教學(xué)方法 多媒體輔助、實(shí)驗(yàn)探究、師生互動(dòng)。 教學(xué)過(guò)程 師生互動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 一、情景導(dǎo)入 【學(xué)生活動(dòng)】：對(duì)比品嘗加醋和沒(méi)加醋的松花蛋、閱讀松花蛋配料表。 【百度搜索】zhidao.baidu/question/154335470.html 【提出問(wèn)題】：為什么加醋的松花蛋不澀了？ 【學(xué)生猜想】：可能是食醋中的酸把松花蛋中的堿反應(yīng)掉了。 二、探究新知 探究一：鹽酸和氫氧化鈉能發(fā)生反應(yīng)嗎？ 【小組活動(dòng)】：①氫氧化鈉溶液中滴加鹽酸，觀察沒(méi)有明顯現(xiàn)象；②再次猜想； ③參照P9實(shí)驗(yàn)探究1-3提供用品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案； ④驗(yàn)證猜想，獲得結(jié)論； ⑤反思評(píng)價(jià)。 【交流共享】：各組設(shè)計(jì)的方案及反思所得。 【拓展練習(xí)】：關(guān)于中和反應(yīng)放熱的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)題。 探究二：鹽酸和氫氧化鈉發(fā)生了怎樣的反應(yīng)？ 【問(wèn)題定向】：究竟真實(shí)情況是怎樣的？——如果采用測(cè)定PH的儀器——PH計(jì)來(lái)監(jiān)測(cè)反應(yīng)過(guò)程中溶液酸堿性的話，準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：（見(jiàn)P10活動(dòng)天地） 【學(xué)生活動(dòng)】：1、按照提供的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪圖，并交流信息： ①滴入氫氧化鈉溶液的量較少時(shí)，鹽酸有剩余，溶液顯酸性。 ②滴入的氫氧化鈉溶液與鹽酸恰好完全反應(yīng)時(shí)，溶液顯中性。 ③滴入氫氧化鈉溶液過(guò)量時(shí)，氫氧化鈉有剩余，溶液顯堿性?！? 【問(wèn)題引導(dǎo)】：氫氧化鈉與鹽酸恰好完全反應(yīng)的時(shí)刻，溶液中究竟發(fā)生了什么變化？ 【播放動(dòng)畫(huà)】：播放兩者反應(yīng)的過(guò)程。 【百度視頻】： http://www.pep.com.cn/czhx/jshzhx/tbxzy/jnshc_1/10dy/xykjian/201008/t20100825_726417.htm 【板書(shū)歸納】：NaOH+HCl==NaCl+H2O 【精講點(diǎn)撥】：鹽的概念。 【即時(shí)鞏固練習(xí)】：略。 探究三：其它酸和堿之間能發(fā)生類(lèi)似的反應(yīng)嗎？ 【演示實(shí)驗(yàn)】：氫氧化鈣固體中加入稀鹽酸，白色粉末消失了。 【小組活動(dòng)】：①猜想可能的原因：①溶于水；②發(fā)生反應(yīng)； ②設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)； ③討論制定實(shí)驗(yàn)方案（對(duì)比實(shí)驗(yàn)）； ④進(jìn)行實(shí)驗(yàn)； ⑤驗(yàn)證猜想； ⑥獲得結(jié)論。 【問(wèn)題引導(dǎo)】：又怎么證明氫氧化鈣與鹽酸的反應(yīng)與氫氧化鈉溶液和鹽酸的反應(yīng)是“類(lèi)似”的？ 【小組活動(dòng)】：①反思改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案：借助酚酞指示劑。 ②進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，獲得結(jié)論。 ③嘗試表達(dá)：Ca(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2O 三、總結(jié)提升 【師生互動(dòng)】：從宏觀、微觀兩個(gè)角度對(duì)比分析NaOH、Ca(OH)2分別與鹽酸的反應(yīng)： ①歸納中和反應(yīng)的定義并板書(shū)； ②歸納中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)并板書(shū)。 四、當(dāng)躺檢測(cè) 【即時(shí)鞏固練習(xí)】：略。 五、盤(pán)點(diǎn)收獲 【知識(shí)建構(gòu)】：對(duì)照目標(biāo)回顧，歸納所學(xué)，形成結(jié)構(gòu)性知識(shí)。 【拓展實(shí)驗(yàn)】：用肥皂水泡過(guò)又晾干的紙花，如何利用上節(jié)課知識(shí)使之變紅？又如何利用這節(jié)課知識(shí)把它變白。 【當(dāng)堂檢測(cè)】、【布置作業(yè)】：略。 從生活走入化學(xué)，創(chuàng)設(shè)情景，懸疑激趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與探究的熱情。 此環(huán)節(jié)巧設(shè)認(rèn)知沖突，引出開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，鍛煉學(xué)生的發(fā)散思維和遷移應(yīng)用學(xué)過(guò)的知識(shí)解決新問(wèn)題的能力，也方便及時(shí)反饋信息，兼顧課堂資源的預(yù)設(shè)性和生成性。并用調(diào)動(dòng)學(xué)生思辨，培養(yǎng)自我反思的能力和共享合作意識(shí)。 以強(qiáng)化易被忽略的反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化。 首先用問(wèn)題定向，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的認(rèn)知缺陷，激起進(jìn)一步探究的欲望，再利用數(shù)形結(jié)合思想、讓學(xué)生在“做”中體會(huì)選擇數(shù)據(jù)處理方法的重要意義，完善認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)品質(zhì)。并把握恰當(dāng)時(shí)機(jī)提示學(xué)生轉(zhuǎn)換觀察角度，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用宏觀與微觀結(jié)合的學(xué)科特征思維看問(wèn)題。一鼓作氣，突破難點(diǎn)。 此環(huán)節(jié)利用學(xué)生的好奇心理，靈活拓展教材實(shí)驗(yàn)探究1-4，設(shè)計(jì)為層層遞進(jìn)的探究活動(dòng)，讓學(xué)生在不斷被追問(wèn)下不斷被調(diào)動(dòng)思維，大膽猜想，小心求證，不斷反思改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)、對(duì)比分析的方法研究問(wèn)題，由特殊上升到一般；并利用多媒體形象直觀地幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)，步步深入，突出重點(diǎn)。 對(duì)照目標(biāo)進(jìn)行有的放矢的知識(shí)建構(gòu)，有效促進(jìn)內(nèi)化。 趣味實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)，符合學(xué)生心理需求，又具有很好的知識(shí)遷移性，有趣有益。 板 書(shū) 設(shè) 計(jì) NaOH + HCl == NaCl + H2O Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 + 2H2O 定義： 堿 + 酸 → 鹽 + 水 第二節(jié) 中和反應(yīng) 實(shí)質(zhì)： H+ + OH－ → H2O 教學(xué)反思