高考生物二輪專題突破 第2講 細胞的基本結構與物質出入細胞的方式課件

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1、第二講細胞的基本結構與物質出入細胞的方式考綱點擊考綱點擊1.細胞學說的建立過程細胞學說的建立過程()。2.多種多樣的細胞多種多樣的細胞()。3.生生物膜系統(tǒng)的結構和功能物膜系統(tǒng)的結構和功能()。4.主要細胞器的結構和功能主要細胞器的結構和功能()。5.細胞細胞核的結構和功能核的結構和功能()。6.物質出入細胞的方式物質出入細胞的方式()。思維激活1核膜與質膜(細胞膜)在結構上的明顯區(qū)別是什么?提示核膜為雙層膜,且有核孔;質膜為單層膜。2舉例說明細胞具有哪些多樣性?提示從原核細胞與真核細胞的差別,動、植物細胞的差別,同一生物(如人體)分化而來的各種體細胞的差別,三個層次來分析。1各種生物膜都主要

2、由 組成,有的還含有少量糖類。功能越復雜的膜中, 的種類和數量越多。2生物膜系統(tǒng)包括細胞膜、核膜及 。核糖體、中心體不是生物膜系統(tǒng)的組成成分。3具有雙層膜的細胞結構有 ,單層膜的細胞器有 。4與分泌蛋白合成、分泌有關的細胞器有 等。自查自查 脂質、蛋白質脂質、蛋白質蛋白質蛋白質各種細胞器膜各種細胞器膜線粒體、葉綠體、細胞核線粒體、葉綠體、細胞核內質網、高爾基體、液泡、溶酶體內質網、高爾基體、液泡、溶酶體核糖體、內質網、核糖體、內質網、高爾基體、線粒體高爾基體、線粒體5質壁分離與復原、細胞融合、胞吞(內吞)和胞吐(外排)等都與 有關。6發(fā)生滲透作用必須具備兩個條件即:具有 ;膜兩側溶液具有濃度差

3、。7協(xié)助(易化)擴散和主動運輸(轉運)都需要 ,但前者 ;主動運輸(轉運)和胞吞(胞吐)都消耗能量,但后者不需要 。膜的流動性膜的流動性半透膜半透膜載體載體不消耗能量不消耗能量載體載體8細胞核是遺傳物質 的場所;是 和遺傳的控制中心。9核仁與rRNA的合成及核糖體的形成有關,代謝旺盛的細胞中,核孔數目 ,核仁 。10根尖分生區(qū)細胞沒有 ,低等植物細胞有 。11沒有線粒體和葉綠體的細胞也可進行有氧呼吸和光合作用,如 。儲存和復制儲存和復制細胞代謝細胞代謝多多較大較大葉綠體和大液泡葉綠體和大液泡中心體中心體藍藻藍藻1細胞學說從一個方面揭示了生物界的統(tǒng)一性(2013江蘇,2A)()2細胞核是mRNA

4、合成和加工的場所(2013安徽,1A)()3線粒體是細胞內物質氧化和能量轉換的主要場所,精細胞變?yōu)榫雍?,尾部的線粒體與其運動有關(2011重慶,1D;2012江蘇,4B)()4生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定;真核生物細胞具有細胞膜系統(tǒng)(生物膜系統(tǒng)),有利于細胞代謝有序進行;生物膜之間可通過具膜小泡的轉移實現膜成分的更新(2010山東,4A;2011山東,5D;四川,2D)()自糾自糾 5高爾基體是肽鏈合成和加工的場所,線粒體將葡萄糖氧化分解成CO2和H2O,而溶酶體合成和分泌多種酸性水解酶(2013安徽,1BCD)()6主動運輸使膜內外物質濃度趨于一致,維持了細胞的正常代謝 (2013天津

5、,3C)()7紫色洋蔥的外表皮細胞能在一定濃度的蔗糖溶液中發(fā)生質壁分離,下列條件中屬于發(fā)生該現象必要條件的是細胞壁的伸縮性小于原生質層和液泡中有紫色的水溶性色素(2013上海,7AC合編)()8健那綠(詹納斯綠B)染色觀察動物細胞的線粒體(2011山東,6C)()答案1.2.3.4.5.6.7. 8 必考點一細胞的類型、結構與功能【典例1】 (2013臨川???研究人員對分別取自4種不同生物的部分細胞(甲、乙、丙、丁)進行分析、觀察,獲得的結果如表所示(表中“”表示“有”,“”表示“無”)。核仁光合色素葉綠體線粒體中心體核糖體纖維素酶處理的結果甲無變化乙無變化丙外層結構破壞丁外層結構破壞上述甲

6、、乙、丙、丁4種細胞所代表的生物最可能是 ()。衣藻硝化細菌乳酸菌光合細菌蛔蟲水稻A BC D解析甲有光合色素和核糖體,細胞壁成分中不含纖維素,所以最可能為光合細菌;乙有核仁,說明為真核細胞,但無線粒體,據此可判斷最可能是蛔蟲;丙有光合色素和葉綠體,且有中心體,外層結構能被纖維素酶分解,最可能是低等植物衣藻;和丙相比,丁無中心體,所以最可能是高等植物水稻。答案D【鏈接提升】1常見細胞類型及其結構整合(見下圖)識圖歸納(1)原核細胞沒有 及除核糖體以外的其它細胞器。有細胞壁,但其成分為 。(2)高等動物細胞沒有 等結構,而有 (低等植物也有)。核膜、核仁、染色體核膜、核仁、染色體肽聚糖肽聚糖細胞

7、壁、液泡、葉綠體細胞壁、液泡、葉綠體中心體中心體2分類總結細胞器或細胞結構(1)能產生水的細胞器或細胞結構 有氧呼吸; 合成蛋白質時的脫水縮合; 暗反應; 合成多糖;細胞質基質 的合成等;細胞核DNA的復制、轉錄。(2)與能量轉換有關的細胞器或細胞結構 :光能活躍的化學能穩(wěn)定的化學能; :穩(wěn)定的化學能活躍的化學能; :有氧呼吸的第一階段和無氧呼吸。線粒體線粒體核糖體核糖體葉綠體葉綠體高爾基體高爾基體ATP葉綠體葉綠體結粒體結粒體細胞質基質細胞質基質(3)參與細胞分裂的細胞器 蛋白質合成; 發(fā)出星射線構成紡錘體; 植物細胞分裂時與形成細胞壁有關; 供能。(4)與遺傳有關的細胞器或細胞結構含DNA

8、(基因)的細胞器或細胞結構: ;含RNA的細胞器或細胞結構: ;核糖體核糖體中心體中心體高爾基體高爾基體線粒體線粒體細胞核、線粒體、葉綠體細胞核、線粒體、葉綠體細胞核、線粒體、細胞核、線粒體、 葉綠體、核糖體葉綠體、核糖體能自我復制的細胞器或細胞結構: _;能發(fā)生堿基互補配對的細胞器或細胞結構: 。細胞核、線粒體、細胞核、線粒體、葉綠體、中心體葉綠體、中心體線粒體、葉綠體、核糖體、擬核線粒體、葉綠體、核糖體、擬核細胞核、細胞核、【應用1】 (2013山東理綜,1)真核細胞具有一些能顯著增大膜面積、有利于酶的附著以提高代謝效率的結構。下列不屬于此類結構的是()。A神經細胞的樹突 B線粒體的嵴C甲

9、狀腺細胞的內質網 D葉綠體的基粒解析題干關鍵信息為“增大膜面積”、“酶的附著”和“提高代謝效率”,其中A項中的樹突增大了細胞膜面積,是有利于神經細胞接受刺激并將興奮傳入細胞體或樹突,而并非是“有利于酶的附著以提高代謝效率”。B項中線粒體的嵴的實質是線粒體內膜向線粒體的內腔折疊形成的一種結構,線粒體嵴的形成增大了線粒體內膜的表面積,有利于酶的附著以提高有氧呼吸第三階段進行的效率。 C項中甲狀腺細胞的內質網是通過折疊來增大膜面積,膜上附著有許多酶,為細胞內各種化學反應的正常進行提供了有利條件。D項中葉綠體的基粒是由10100個由膜組成的囊狀結構重疊而成,其上附著有與光反應有關的色素和酶,從而為光反

10、應的進行提供條件和保障。答案A【應用2】 (2013試題調研)如圖為動植物細胞結構示意圖,據圖分析下列說法不正確的是()。A分布在所有動、植物細胞內,是動植物細胞共有的細胞器B分布在動物細胞和低等植物細胞中,有的植物細胞結構均不存在C是光合作用的場所,有氧呼吸的場所是,中既有物質變化也有能量變化D與植物細胞分裂關系密切的細胞器有解析所示的結構分別為葉綠體、線粒體、液泡、核糖體、中心體、細胞壁、高爾基體、內質網,即線粒體、核糖體、高爾基體、內質網是動植物細胞共有的細胞器;即葉綠體、液泡、中心體,中心體分布在動物細胞和低等植物細胞中,植物根尖分生區(qū)細胞內不存在;有氧呼吸的場所是和細胞質基質;高爾基

11、體與植物細胞壁的形成有關,核糖體合成蛋白質,線粒體為細胞分裂提供能量。答案C舉例說明細胞形態(tài)結構與功能的統(tǒng)一性(難點)(1)哺乳動物的紅細胞呈兩面凹的圓餅狀,體積小,相對表面積大,有利于提高O2和CO2交換效率。(2)卵細胞體積大,儲存豐富的營養(yǎng)物質,為胚胎早期發(fā)育提供營養(yǎng)。(3)具有分泌功能的細胞往往具有很多突起,以增大表面積,提高分泌效率,且細胞內內質網和高爾基體含量較多。(4)癌細胞形態(tài)結構發(fā)生改變,細胞膜上糖蛋白含量減少,使得癌細胞間黏著性減小,易于擴散和轉移。(5)代謝旺盛的細胞中,自由水含量高,線粒體、核糖體等細胞器含量多,核仁較大,核孔數量多。必考點二生物膜系統(tǒng)的結構和功能【典例

12、2】 (2013試題調研)乳白蛋白廣泛存在于哺乳動物(牛、山羊、駱駝、馬、荷蘭豬、兔等)和人的乳汁中,是由乳腺腺泡上皮合成的特殊蛋白質。為研究相關分泌過程,某生物興趣小組用35S標記一定量的氨基酸來培養(yǎng)某哺乳動物的乳腺細胞,并測得內質網、核糖體、高爾基體上放射性強度的變化如圖甲曲線所示;在此過程中,高爾基體、細胞膜、內質網膜面積的變化如圖乙曲線所示;該乳腺細胞中分泌蛋白的合成與分泌過程如圖丙所示。請結合圖示回答下列問題。(1)圖甲中的曲線c指代的是_;圖丙中,出現35S的部位依次為_。(2)圖乙中的曲線e、f所指代的生物膜所屬的細胞結構依次是_。(3)導致圖乙中曲線d下降的原因是_。(4)實驗

13、期間在該乳腺細胞分泌物中分離出了乳白蛋白、脂肪、抗體和乳糖四種物質,其中沒有放射性的物質是_。解析乳腺細胞利用35S標記的氨基酸合成分泌蛋白并分泌到細胞外,此過程中核糖體利用氨基酸合成多肽鏈,內質網對蛋白質進行初步加工,并出芽形成小泡運輸給高爾基體,高爾基體對其進一步加工后形成分泌小泡,最后分泌小泡與細胞膜融合,乳白蛋白被分泌到細胞外,用圖丙中的標號順序表示就是,所以圖甲中曲線a、b和c所指代的依次是核糖體、內質網、高爾基體。蛋白質分泌過程中內質網的膜面積在減小,細胞膜的膜面積在增大,高爾基體則先與內質網的小泡融合,此時膜面積增大,后自己形成小泡分泌蛋白質到細胞外,此時膜面積減小,因此乙圖中的

14、曲線d、e、f所指代的生物膜所屬的細胞結構依次是內質網、細胞膜、高爾基體。用35S標記的氨基酸具有放射性,脂肪和乳糖的基本組成單位不含氨基酸,所以沒有放射性。答案(1)高爾基體(2)細胞膜、高爾基體(注意順序)(3)曲線d所代表的內質網要形成具膜小泡,將蛋白質運送到高爾基體(4)脂肪、乳糖得分要訣要想得高分,關鍵是知道分泌蛋白的合成與分泌的過程及過程所涉及的各種細胞結構?!炬溄犹嵘?生物膜在結構上的聯(lián)系2各種膜在功能上的聯(lián)系3三幅??寄P蛨D【應用3】 (2013南京一模)下圖為某種激素蛋白的合成與分泌過程示意圖,其中物質X代表氨基酸,a、b、c、d、e表示細胞結構。下列有關敘述正確的是()。

15、Aa、b、c、d依次表示內質網、高爾基體、具膜小泡、細胞膜Ba、b、c結構中分別進行的是脫水縮合、蛋白質分泌、蛋白質運輸過程C圖示過程不能在原核細胞中進行的原因是缺乏a、b、c、e等結構De結構內丙酮酸徹底氧化分解產生CO2的過程中沒有O2參與反應解析題圖中a是核糖體,其上發(fā)生氨基酸的脫水縮合過程;b是內質網,可對來自核糖體的蛋白質進行加工;c是高爾基體,能對來自內質網的蛋白質進行加工、分類與包裝;d是細胞膜,可以通過胞吐將蛋白質分泌到細胞外;e主要指線粒體,為蛋白質的合成與分泌過程提供能量。圖示過程不能在原核細胞中進行的原因是缺乏內質網、高爾基體等。答案D必考點三細胞跨膜運輸方式的判斷及影響

16、因素物質跨膜運輸與膜的流動性和選擇透過性有關,選擇透過性的結構基礎是膜上載體蛋白的種類和數量。1物質出入細胞方式的判斷2影響物質跨膜運輸的因素(繪出曲線)(1)物質濃度(在一定濃度范圍內)答案(2)O2濃度答案 特別提醒溫度可影響生物膜的流動性和有關酶的活性,因而影響物質的運輸速率,如低溫會使物質跨膜運輸速率下降?!镜淅?】 下列據圖所作出的說明錯誤的是()。A圖1說明該物質跨膜運輸時會出現飽和現象B圖2說明此物質進出細胞時需要消耗能量C圖3說明該離子跨膜運輸的方式為主動運輸D圖4說明該植物吸收K不需要載體蛋白協(xié)助解析圖1所示物質的運輸方式需要載體蛋白,不消耗能量,為協(xié)助擴散,協(xié)助擴散受載體數

17、目的限制,有飽和現象;當細胞外液濃度低于細胞內液濃度時,隨時間的推移,細胞內液的濃度還在逐步增加,說明該物質可以從低濃度一側進入高濃度一側,所以此物質進入細胞的方式是主動運輸,需要消耗能量;圖3中礦質離子的跨膜運輸有兩個特點:一是逆濃度梯度,二是消耗ATP,故應為主動運輸;O2濃度影響植物的呼吸作用,從而影響ATP的產生,從圖中可以看出該物質的吸收速率受O2濃度的影響,說明吸收K需要耗能,O2濃度達到一定程度后,K吸收速率不再隨O2濃度的增加而增加,說明該過程需要載體協(xié)助。答案D【方法】判定主動運輸的依據從運輸方向:只要從低濃度到高濃度運輸,則一定為主動運輸。從達到平衡時的濃度:若達到平衡時細

18、胞內外仍存在濃度差則一定是主動運輸,因為自由擴散和協(xié)助擴散達到平衡時內外濃度一定相等。消耗能量(ATP)的一定是主動運輸(大分子的運輸除外),且該過程因與呼吸作用有關,故溫度可通過影響呼吸作用中酶的活性而影響主動運輸。【典例4】 (2013試題調研)成熟的植物細胞在較高濃度的外界溶液中,會發(fā)生質壁分離現象,下圖a是發(fā)生質壁分離的植物細胞,圖b是顯微鏡下觀察到的某一時刻的圖像。請據圖回答下列問題。(1)圖a中細胞的質壁分離指的是細胞壁和_的分離,后者的結構包括和以及二者之間的細胞質。(2)植物細胞發(fā)生質壁分離所需的外界條件是_,植物細胞自身應具備的結構特點是_。(3)圖b是某同學觀察植物細胞質壁

19、分離與復原實驗時拍下的顯微照片,此時細胞液濃度與外界溶液濃度的關系是_。(4)將形狀、大小相同的紅心蘿卜A和紅心蘿卜B幼根各5段,分別放在不同濃度的蔗糖溶液(甲戊)中,一段時間后,取出紅心蘿卜的幼根稱重,結果如圖c所示,據圖分析:紅心蘿卜A比紅心蘿卜B的細胞液濃度_。在甲蔗糖溶液中加入適量的清水,一段時間后紅心蘿卜A的細胞液濃度會_。解析(1)質壁分離是原生質層和細胞壁的分離,原生質層包括細胞膜、液泡膜以及二者之間的細胞質。(2)發(fā)生質壁分離的外界條件是外界溶液濃度大于細胞液濃度,而植物自身具備的結構特點是原生質層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性。(3)在觀察植物細胞質壁分離與復原實驗中,當細胞處于

20、質壁分離狀態(tài)時,此時細胞可能正在發(fā)生質壁分離過程,也可能質壁分離完成,細胞原生質層大小處于相對靜止狀態(tài),還可能處于質壁分離的復原過程中,因此,細胞液濃度與外界溶液濃度的關系是細胞液濃度大于、等于或小于外界溶液濃度。 (4)由圖中兩種紅心蘿卜的重量變化結果可知,甲戊五種蔗糖溶液的濃度大小為丙戊甲丁細胞液濃度時,細胞會滲透失水,所用實驗材料的重量會減輕;當外界溶液濃度細胞液濃度時,細胞會滲透吸水,所用實驗材料的重量會增加;當外界溶液濃度細胞液濃度時,通過滲透作用進出細胞的水分子基本相等,所用實驗材料的重量基本不變?!炬溄犹嵘繉嶒灒河^察植物細胞質壁分離與復原(1)實驗成功的關鍵:正確選擇實驗材料,選擇有 的洋蔥鱗片葉的表皮細胞。結果觀察到如典例4圖b所示的實驗現象。(2)質壁分離與復原過程中水分移動是雙向的,總結果是 向的。(3)質壁分離中在細胞壁和細胞膜之間充滿的是濃度略低的外界溶液,原因是細胞壁是全透性且有水分通過原生質層滲出來。紫色大液泡紫色大液泡單單(4)若用50%蔗糖溶液做實驗,能發(fā)生質壁分離但不能復原,因為 。(5)若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做實驗會出現 _現象,因為外界物質會轉移(自由擴散或主動運輸等方式)到細胞內而引起細胞液濃度升高,導致吸收水分。 細胞過度失水而死亡細胞過度失水而死亡自動復原自動復原

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