高中生物實驗總結(jié)大全

《高中生物實驗總結(jié)大全》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中生物實驗總結(jié)大全（18頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

高中生物實驗總結(jié)大全(附word下載) 實驗一：使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞 一、實驗?zāi)康模? 1、學(xué)會如何使用顯微鏡觀察細(xì)胞； 2、了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)； 3、學(xué)會制作臨時裝片。 二、實驗材料：（實驗材料可換）松針、動物血液、動物神經(jīng)細(xì)胞永久裝片 三、實驗用具： 載玻片、蓋玻片、蒸餾水、滴管、鑷子、土豆、刀片、顯微鏡（物鏡5X、10X、40X） 四、方法步驟： 1、制作松針的臨時切片： （1）取干凈的載玻片一個平置于試驗臺上，用滴管在載玻片中央滴一滴蒸餾水。 （2）將土豆切成條狀（截面約：0.5X0.5cm)取兩條，將一根松針夾在兩個土豆條之間，用刀片削成盡量薄的薄片，削時，手腕不動，靠大臂帶動小臂移動刀片。切片數(shù)次。從中選取較薄的切片，置于載玻片的水滴上。 （3）從一側(cè)輕輕蓋上蓋玻片，不要產(chǎn)生氣泡。用吸水紙輕輕吸去蓋玻片周圍的水滴，即完成臨時切片的制作。 2、觀察切片： （1）取出顯微鏡，置于試驗臺上靠左的位置，打開光源。 （2) 將上步制作好的切片置于顯微鏡的載物臺上，調(diào)整載物臺位置，使蓋玻片對準(zhǔn)光源。 （3）使用5X物鏡觀察切片，使松針切片在視野中心，換成10X物鏡，觀察松針葉面橫切結(jié)構(gòu)。 （4）換成40X物鏡觀察，注意細(xì)胞及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)結(jié)構(gòu)，畫圖。 3、 動物血液臨時裝片的制作及觀察（除了不用切片，其他類似） 4、 動物神經(jīng)細(xì)胞永久裝片的觀察。 五、考點提示： 1、松針的葉面結(jié)構(gòu)是什么樣的？ 2、動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是什么樣的？與植物細(xì)胞又什么不同？ 3、顯微鏡的物鏡倍數(shù)愈大，視野的亮度如何？物體的大小如何？ 4、如何調(diào)節(jié)焦距？ 5、如何才能使切片盡量的??？切片的厚薄對顯微鏡下觀察的效果有什么影響。 實驗二：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 一、實驗?zāi)康模? 嘗試用化學(xué)試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，闡明實驗原理—顏色反應(yīng)，識記和區(qū)分用于可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定的試劑及產(chǎn)生的特定顏色，初步掌握鑒定上述化合物的基本方法，學(xué)會描述實驗現(xiàn)象，掌握NaOH溶液和CuSO4溶液的使用方法。 二、實驗原理： 某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機化合物，產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。 1、生物組織中普遍存在的可溶性糖類較多，有葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖。前三種糖的分子內(nèi)都含有游離的具還原性的半縮醛羥基，因此叫做還原糖；蔗糖分子內(nèi)沒有，為非還原糖。實驗中所用的斐林試劑，只能鑒定生物組織中可溶性還原糖，而不能鑒定可溶性非還原糖。 可溶性還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發(fā)生作用，可生成磚紅色的Cu 2O沉淀。如： 葡萄糖 + 2Cu2+ + 4OH— 加熱 葡萄糖酸 + Cu 2O↓（磚紅色）+ H 2O 即Cu 2+被還原成Cu 2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。 用斐林試劑鑒定還原糖時，溶液變化過程為：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色沉淀 淀粉遇碘變藍(lán)色（直鏈）或紫（紅）色（支鏈）。 2、脂肪和類脂（磷脂、糖脂、固醇脂等）統(tǒng)稱為脂類。它是構(gòu)成人體組織的正常成分，不溶于水而易溶于酒精、乙醚、氯仿等脂溶劑中。在化學(xué)組成上，脂類屬于脂肪酸的酯或與這些酯有關(guān)的物質(zhì)。脂類的主要功能是氧化供能。 脂肪主要存積于脂肪組織中，并以油滴狀的微粒存在脂肪細(xì)胞漿內(nèi)。 在病理檢驗中，脂類染色法最常用以證明脂肪變性，脂肪栓子以及腫瘤的鑒別。脂類染色使用最廣泛的染料是蘇丹染料，最常用的有蘇丹Ⅲ，蘇丹Ⅳ，蘇丹黑及油紅O等。脂肪被染色，實際上是蘇丹染料被脂肪溶解吸附而呈現(xiàn)染料的顏色。經(jīng)研究認(rèn)為組織中脂質(zhì)在液態(tài)或半液態(tài)時，對蘇丹染料著色效果最好。根據(jù)這一原理，適當(dāng)提高溫度（37℃-60℃）對組織切片染色效果是有好處的。 脂類染色，用冰凍或石蠟切片，以水溶性封固劑封固，如甘油、明膠和阿拉伯糖膠等。 脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色或橙紅色（或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色），膽脂素呈淡紅色，脂肪酸不著色，細(xì)胞核呈藍(lán)色。 3、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。） 三、實驗材料： 1、做可溶性還原性糖鑒定實驗，應(yīng)選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。（因為組織的顏色較淺，易于觀察。）經(jīng)試驗比較，顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。 2、做脂肪的鑒定實驗。應(yīng)選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡3~4小時（也可用蓖麻種子）。 3、做蛋白質(zhì)的鑒定實驗，可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。 4、淀粉的鑒定：馬鈴薯勻漿。 四、實驗用具：雙面刀片、試管（最好用刻度試管）、試管夾、試管架、大小燒杯、小量筒、滴管、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、載玻片、蓋玻片、毛筆、吸水紙、顯微鏡 五、實驗試劑： 1．斐林試劑（包括甲液：質(zhì)量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和乙液：質(zhì)量濃度為0.05g/ mL CuSO4溶液） 2．蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液 3．雙縮脲試劑（包括A液：質(zhì)量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和B液：質(zhì)量濃度為0.01g/ mL CuSO4溶液） 4．體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液 5．碘液 6．蒸餾水 六、方法步驟： 一、可溶性糖的鑒定 操 作 方 法 注 意 問 題 解 釋 1. 制備組織樣液。 （去皮、切塊、研磨、過濾） 蘋果或梨組織液必須臨時制備。 因蘋果多酚氧化酶含量高，組織液很易被氧化成褐色，將產(chǎn)生的顏色掩蓋。 2. 取1支試管，向試管內(nèi)注入2mL組織樣液。 3. 向試管內(nèi)注入1mL新制的斐林試劑，振蕩。 應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑； 切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進(jìn)行檢測。 斐林試劑很不穩(wěn)定，甲、乙液混合保存時，生成的Cu ( OH ) 2在70~ 900C下分解成黑色CuO和水； 甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發(fā)生反應(yīng)，無Cu OH生成。 4. 試管放在盛有50-650C溫水的大燒杯中，加熱約2分鐘，觀察到溶液顏色：淺藍(lán)色 → 棕色 → 磚紅色（沉淀） 最好用試管夾夾住試管上部，使試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向?qū)嶒炚摺? 也可用酒精燈對試管直接加熱。 防止試管內(nèi)的溶液沖出試管，造成燙傷； 縮短實驗時間。 二、脂肪的鑒定 操 作 方 法 注 意 問 題 解 釋 花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片，將薄片放在載玻片的水滴中，用吸水紙吸去裝片中的水。 干種子要浸泡3~4小時，新花生的浸泡時間可縮短。 因為浸泡時間短，不易切片；浸泡時間過長，組織較軟，切片不易成形。切片要盡可能薄些，便于觀察。 在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，染色1分鐘。 染色時間不宜過長。 用吸水紙吸去薄片周圍染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。 酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，會影響對橘黃色脂肪滴的觀察。同時，酒精是脂溶性溶劑，可將花生細(xì)胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。 用吸水紙吸去薄片周圍酒精，滴上1~2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片。 滴上清水可防止蓋蓋玻片時產(chǎn)生氣泡。 低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處，可看到細(xì)胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。 裝片不宜久放。 時間一長，油滴會溶解在乙醇中。 三、蛋白質(zhì)的鑒定 操 作 方 法 注 意 問 題 解 釋 制備組織樣液。 （浸泡、去皮研磨、過濾。） 黃豆浸泡1至2天，容易研磨成漿，也可購新鮮豆?jié){以節(jié)約實驗時間。 鑒定。加樣液約2ml于試管中，加入雙縮脲試劑A，搖勻；再加入雙縮脲試劑B液3~4滴，搖勻，溶液變紫色。 A液和B液也要分開配制，儲存。鑒定時先加A液后加B液。 CuSO4溶液不能多加。 先加NaOH溶液，為Cu2+與蛋白質(zhì)反應(yīng)提供一個堿性的環(huán)境。A、B液混裝或同時加入，會導(dǎo)致Cu2+變成Cu ( OH ) 2沉淀，而失效。 否則CuSO4的藍(lán)色會遮蓋反應(yīng)的真實顏色。 可用蛋清代替豆?jié){。 蛋清要先稀釋。 如果稀釋不夠，在實驗中蛋清粘在試管壁，與雙縮脲試劑反應(yīng)后會粘固在試管內(nèi)壁上，使反應(yīng)不容易徹底，并且試管也不易洗干凈。 附：淀粉的檢測和觀察 用試管取2ml待測組織樣液，向試管內(nèi)滴加2滴碘液，觀察顏色變化。 碘液不要滴太多 以免影響顏色觀察 七、考點提示： 1、常見還原性糖與非還原性糖有哪些？ 答：葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。 2、還原性糖植物組織取材條件？ 答：含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。 3、研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實驗有何影響？ 答：加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。 4、斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？ 答：混合后使用；產(chǎn)生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定。 5、還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序為？ 答：淺藍(lán)色棕色 磚紅色。 6、花生種子切片為何要薄？ 答：只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。 7、轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時，若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？ 答：切片的厚薄不均勻。 8、脂肪鑒定中乙醇作用？ 答：洗去浮色。 9、雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的怎樣通過對比看顏色變化？ 答：不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對比。 實驗三：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 一、實驗原理： 1、真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。 2、甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠對DNA親和力強，使DNA顯現(xiàn)出綠色，而吡羅紅對RNA的親和力強，使RNA呈現(xiàn)出紅色。用甲基綠、吡羅紅的混合染色劑將細(xì)胞染色，可同時顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。 3、鹽酸的作用 ① 鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑的跨膜運輸； ② 鹽酸使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，便于DNA與染色劑的結(jié)合 二、實驗材料：人的口腔上皮細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 三、實驗用具：大小燒杯、溫度計、滴管、消毒牙簽、載玻片、蓋玻片、鐵架臺、 石棉網(wǎng)、火柴、酒精燈、吸水紙、顯微鏡 四、方法步驟： 1、取材 ① 滴：在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液； ② 刮：用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下； ③ 涂：將牙簽上的碎屑涂抹在載玻片的生理鹽水中； ④ 烘：將涂有口腔上皮細(xì)胞的載玻片在酒精燈的火焰上烘干。 2、水解 ① 解：將烘干的載玻片放入裝有30ml質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的小燒杯中，進(jìn)行材料的水解； ② 保：將小燒杯放入裝有30℃溫水的大燒杯中保溫5分鐘。 3、沖洗涂片 ① 沖：用緩緩的蒸餾水沖洗載玻片10秒鐘； ② 吸：用吸水紙吸去載玻片上的水分。 4、染色 ① 染：用2滴吡羅紅甲基綠混合染色劑滴在載玻片上，染色5分鐘； ② 吸：吸去多余染色劑； ③ 蓋：蓋上蓋玻片。 5、觀察 ① 低：在低倍物鏡下，尋找染色均勻，色澤淺的區(qū)域，移至視野中央，將物像調(diào)節(jié)清晰； ② 高：轉(zhuǎn)到高倍物鏡，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，觀察細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的染色情況。 五、考點提示： 1、取口腔上皮細(xì)胞之前，應(yīng)先漱口，以避免裝片中出現(xiàn)太多的雜質(zhì)； 2、取洋蔥表皮細(xì)胞時，盡量避免材料上帶有葉肉組織細(xì)胞； 3、沖洗載玻片時水的流速要盡量慢，切忌直接用水龍頭沖洗； 4、用酒精燈烘烤載玻片時，不要只集中于材料處，而應(yīng)將載玻片在火焰上來回移動，使載玻片均勻受熱，以免破裂； 5、烘烤后的載玻片不要馬上放入盛有稀鹽酸的燒杯中，最好先自然冷卻1分鐘。 實驗四：體驗制備細(xì)胞膜的方法 一、實驗原理：細(xì)胞膜的流動性和半透性 二、實驗材料：豬（或牛、羊、人）的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量的生理鹽水） 三、實驗用具：蒸餾水、試管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡 四、方法步驟： 1、用試管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片 2、在高倍鏡下觀察，待觀察清晰時，在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水，同時在另一側(cè)用吸水紙小心吸引，注意不要把細(xì)胞吸跑。上述操作均在載物臺上進(jìn)行，并持續(xù)觀察細(xì)胞的變化。可以看到近水的部分紅細(xì)胞發(fā)生變化；凹陷消失，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。 五、考點提示： 1、選擇動物細(xì)胞進(jìn)行實驗的原因：動物細(xì)胞無細(xì)胞壁。 2、選擇哺乳動物成熟紅細(xì)胞進(jìn)行實驗的原因：人和其他哺乳動物成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器（膜），可以得到較純凈的細(xì)胞膜。 3、細(xì)胞破裂后，用什么方法獲得較純的細(xì)胞膜：將漲破的細(xì)胞溶液，經(jīng)過離心分離得到細(xì)胞膜。 4、如何獲得植物細(xì)胞膜：先用纖維素酶和果膠酶將植物細(xì)胞壁水解得到原生質(zhì)體；再將原生質(zhì)體放入清水中，水自由擴散進(jìn)入，原生質(zhì)體漲破；最后經(jīng)過離心分離得到植物細(xì)胞膜。 5、稀釋及稀釋的時候用生理鹽水的原因：稀釋后，可以減少血液中的血漿蛋白等雜物。用生理鹽水是為了保持滲透壓，防止在稀釋的時候就發(fā)生細(xì)胞破裂。 實驗五：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體 一、實驗原理： 1、葉肉細(xì)胞中的葉綠體，呈綠色、扁平的橢球形或球形，散布于細(xì)胞質(zhì)中，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)。 2、線粒體普遍存在于動物細(xì)胞和植物細(xì)胞中，健那綠染液能使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。通過染色，可以在高倍顯微鏡下觀察到處于生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。 二、實驗材料：新鮮的蘚類的葉、人的口腔上皮細(xì)胞、新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染液（將0.5g健那綠溶解于50mL生理鹽水中,加溫到30-40攝氏度,使其充分溶解） 三、實驗用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、消毒牙簽 四、方法步驟： 1、觀察葉綠體 低倍鏡下找到葉片細(xì)胞→低倍鏡下找到葉片細(xì)胞→高倍鏡下觀察。 2、觀察線粒體 染色→制片→低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞→高倍鏡下觀察。 五、考點提示： 1、觀察葉綠體時選擇蘚類葉的原因：蘚類屬于低等植物，葉片是綠色的單層細(xì)胞，不需加工即可進(jìn)行觀察。 2、臨時裝片中的材料要隨時保持有水狀態(tài)的原因：保證細(xì)胞器的正常形態(tài)并能懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，否則，細(xì)胞失水收縮，將影響細(xì)胞器形態(tài)的觀察。 實驗六：植物細(xì)胞的吸水和失水 一、實驗?zāi)康模? 1、學(xué)會使用顯微鏡觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原。（與前面的知識：顯微鏡的使用聯(lián)系） 2、觀察不同濃度的溶液對細(xì)胞吸水失水的影響，掌握此種方法的具體應(yīng)用。 3、通過觀察植物細(xì)胞的吸水和失水，明確滲透系統(tǒng)的組成以及具體應(yīng)用。 二、實驗原理： 1、成熟的植物細(xì)胞放到一定濃度的溶液中構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)。當(dāng)細(xì)胞大量失水時原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮程度不同，導(dǎo)致原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離。 2、當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，根據(jù)擴散作用原理，水分會由細(xì)胞液中滲出到外界溶液中，通過滲透作用失水；由于細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的伸縮性不同，細(xì)胞壁伸縮性較小，而原生質(zhì)層性較大，從而使二者分開；反之，外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，則細(xì)胞通過滲透作用吸水，分離后的質(zhì)和壁又復(fù)原。 三、實驗材料：紫色特別深的洋蔥外表皮、質(zhì)量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液、清水 四、實驗用具：顯微鏡、鑷子、刀片、載玻片、蓋玻片、滴管、吸水紙 五、方法步驟： 1、用刀片在洋蔥鱗片葉的外表面劃一個小方塊，用鑷子撕取這一小塊洋蔥表皮，在洋蔥的外表皮上，用刀片劃一些方塊，用鑷子輕輕撕取一小塊（撕取的僅僅是外表皮，不要撕得太厚，仍然作為一個問題留給學(xué)生）。在取標(biāo)本時，可以將洋蔥的內(nèi)表皮朝外，外表皮朝里進(jìn)行對折，不要太用力，然后取其外表皮作為材料，將它平展地放在載玻片中央的清水滴中，并蓋上蓋玻片。 2、用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置。 3、從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次，洋蔥表皮細(xì)胞就侵潤在蔗糖溶液中。注意重復(fù)3-4次。 4、再用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置。 5、從蓋玻片的一側(cè)滴入清水，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引，這樣重復(fù)幾次，洋蔥表皮細(xì)胞就侵潤在清水中。 6、還用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置。 六、實驗結(jié)論： 當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，水分會由細(xì)胞液中滲出到外界溶液中，通過滲透作用失水；由于細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的伸縮性不同，細(xì)胞壁伸縮性較小，而原生質(zhì)層性較大，從而使二者分開；反之，當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度時，則細(xì)胞通過滲透作用吸水，分離后的質(zhì)和細(xì)胞壁又復(fù)原。 實驗七：比較過氧化氫在不同條件下的分解 一、實驗?zāi)康模? 通過比較過氧化氫在不同條件下分解的快慢，了解過氧化氫酶的作用和意義 二、實驗原理： 新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶，根據(jù)酶的專一性，可知其可以催化過氧化氫分解成水和氧。 三、實驗材料： 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液，新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液 四、實驗用具： 量筒，試管，滴管，試管夾，試管架，衛(wèi)生香，火柴，酒精燈，大燒杯，石棉網(wǎng)，溫度計 五、方法步驟： 1、取4支潔凈試管，分別編號1，2，3，4，向試管內(nèi)分別加入2ml過氧化氫溶液。 2、將2號試管放在90℃左右的水浴中加熱，觀察氣泡情況，并與1號試管作比較。 3、向3號試管內(nèi)滴入2滴FeCl3溶液，向4號試管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液，觀察哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。 4、2至3min后，將點燃的衛(wèi)生香分別放在3、4號試管內(nèi)液面的上方，觀察哪支試管中的衛(wèi)生香燃燒更猛烈。 六、實驗結(jié)論： 1、加熱能促進(jìn)H2O2的分解,提高反應(yīng)速率； 2、酶有催化作用，與無機催化劑相比，酶具有高效性。 實驗八：影響酶活性的條件 一、實驗?zāi)康模? 1、初步學(xué)會探索影響酶活性條件的方法。 2、探索過氧化氫酶在不同溫度和PH下催化過氧化氫水解的情況。 二、實驗原理： 淀粉遇碘后，形成紫藍(lán)色的復(fù)合物。麥芽糖和葡萄糖遇碘后，不形成紫藍(lán)色的復(fù)合物，但能 與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。 三、實驗材料： 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新配置的淀粉酶溶液，新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液， 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液，新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液， 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液，蒸餾水，冰水，熱水， 碘液，斐林試劑 四、實驗用具：量筒，試管，滴管，試管夾，三腳架，火柴，酒精燈，小燒杯，大燒杯，石棉網(wǎng)，溫度計， 五、方法步驟： 一、溫度對酶活性的影響 1、取三支潔凈的試管，編上號1，2，3，并分別注入2ml可溶性淀粉液。 2、分別向1，2，3號三支試管中各注入1ml新鮮的淀粉酶溶液，搖勻，依次放入沸水，37℃左右的熱水，冰水中，維持各自的溫度5分鐘。 3、分別向1，2，3號三支試管中各滴入一滴碘液，然后搖勻。觀察并記錄這三只試管中，溶液顏色的變化情況。 二、pH對酶活性的影響 1、取三支潔凈的試管，編上號1，2，3，并分別注入1ml的新鮮的淀粉酶溶液。 2、依次向1號，2號，3號試管中注入蒸餾水，氫氧化鈉溶液，稀鹽酸各1ml并搖勻。 3、分別向1號，2號，3號試管中各注入2ml可溶性淀粉溶液，震蕩搖勻。 4、將三支試管的下半部浸到37℃左右的溫水中，保溫5分鐘。 5、向三支試管中各加入2ml斐林試劑，震蕩搖勻。 六、實驗現(xiàn)象： 一、溫度對酶活性的影響 1號試管中的液體未變藍(lán)，2號和3號試管中的液體變藍(lán)，且2號試管藍(lán)色比3號試管深。 二、pH對酶活性的影響 2號和3號試管中的液體未變藍(lán)，1號試管中的液體變藍(lán)。 七、實驗結(jié)論： 1、在最適宜的溫度和最適宜的ph條件下，酶的活性最高。 2、溫度和ph偏高或偏低，酶的活性明顯下降。 實驗九：葉綠體中色素的提取和分離 一、實驗?zāi)康模? 1、初步掌握提取和分離葉綠體中色素的方法。 2、探索葉綠體中有幾種色素。 二、實驗原理： 1、葉綠體中的色素能溶解在丙酮（有機溶劑，酒精、汽油、苯、石油醚等）中，所以用丙酮可提取葉綠體中色素。 2、色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴散得快，溶解度低的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴散得慢，因而可用層析液將不同的色素分離。 三、實驗材料： 新鮮的綠葉（如菠菜的綠葉），無水乙醇，層析液（由20份在60~90℃下分餾出來的石油醚、2份乙醇和1份苯混合而成。93號汽油也可代用），二氧化硅和碳酸鈣。 四、實驗用具： 干燥的定性濾紙，試管，棉塞，試管架，研缽，玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，藥勺，量筒（10ml），天平。 五、方法步驟： （1）稱取5g綠色葉片并剪碎 提取色素 研缽→研磨→漏斗過濾→ （2）加入少量SiO2、CaCO3和5ml丙酮 收集到試管內(nèi)并塞緊管口 （1）將干燥的濾紙剪成6cm長，1cm寬的紙條，剪去一端兩角（使層析液同時到達(dá)濾液細(xì)線） 制濾紙條 （2）在距剪角一端1cm處用鉛筆畫線 （1）用毛細(xì)管吸少量的濾液沿鉛筆線處小心均勻地劃一條濾液細(xì)線 濾液劃線 （2）干燥后重復(fù)劃2-3次 （1）向燒杯中倒入3ml層析液（以層析液不沒及濾液細(xì)線為準(zhǔn)） 紙上層析 （2）將濾紙條尖端朝下略微斜靠燒杯內(nèi)壁，輕輕插入層析液中 （3）用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯 觀察結(jié)果：濾紙條上出現(xiàn)四條寬度、顏色不同的彩帶（如下圖） 最寬：葉綠素a； 最窄：葉綠素b； 相鄰色素帶最近：葉綠素a和葉綠素b； 相鄰色素帶最遠(yuǎn)：胡蘿卜素和葉黃素。 六、考點提示： 1、二氧化硅：為了使研磨充分；碳酸鈣：保護(hù)色素免受破壞；丙酮：色素的溶劑。 2、擴散最快的是胡蘿卜素（橙黃色），擴散最慢的是葉綠素b（黃綠色）。 3、濾紙上有四條色素帶說明了綠葉中的色素有四種，它們在層析液中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴散的快慢也不一樣。 4、裁取定性濾紙時，注意雙手盡量不要接觸紙面，以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。 5、制備濾紙條時，要將濾紙條的一端剪去兩角,這樣可以使色素在濾紙條上擴散均勻,便于觀察實驗結(jié)果。 6、根據(jù)燒杯的高度制備濾紙條，讓濾紙條長度高出燒杯1cm ，高出的部分做直角彎折。 7、濾紙上的濾液細(xì)線如果觸到層析液，細(xì)線上的色素就會溶解到層析液中，就不會在濾紙上擴散開來，實驗就會失敗。 8、畫濾液細(xì)線時，用力要均勻，速度要適中 9、研磨要迅速、充分。a.因為丙酮容易揮發(fā); b.為了使葉綠體完全破裂.從而能提取較多的色素;c.葉綠素極不穩(wěn)定，能被活細(xì)胞中的葉綠素酶水解而被破壞。 實驗十：細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系 一、實驗?zāi)康模? 通過探究細(xì)胞大小，即細(xì)胞的表面積與體積之比（即細(xì)胞的相對表面積），與物質(zhì)運輸效率之間的關(guān)系，探討細(xì)胞不能無限長大的原因 二、實驗原理：NaOH和酚酞相遇，呈紫紅色。 三、實驗材料：3cm3cm6cm的含酚酞的瓊脂塊，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的NaOH溶液。 四、實驗用具：塑料餐刀，防護(hù)手套，毫米尺，塑料勺，紙巾，燒杯。 五、方法步驟： 1、用塑料餐刀將瓊脂塊切成三塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體 2、將三塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi)，加入NaOH溶液，將瓊脂塊淹沒，浸泡10min。用塑料勺不時翻動瓊脂塊。注意：不要用勺子將瓊脂塊切開或挖動其表面 3、戴上手套，用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出，用紙巾把它們擦干，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。觀察切面，測量每一塊上NaOH擴散的深度。紀(jì)錄測量結(jié)果。注意：每兩次操作之間必須把刀擦干 4、根據(jù)測量結(jié)果進(jìn)行計算，并填寫下表 瓊脂塊的邊長/cm 表面積/cm2 體積/cm3 相對表面積 NaOH擴散的深度 比值（NaOH擴散的體積/整個瓊脂塊的體積） 3 2 1 六、實驗結(jié)論： 瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減??； NaOH擴散的體積與整個瓊脂塊體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小 七、考點提示： 1、你認(rèn)為細(xì)胞生長到一定程度時,采取什么辦法可保證細(xì)胞代謝需要呢？答：細(xì)胞生長到一定程度,將停止生長,轉(zhuǎn)而進(jìn)行細(xì)胞的分裂,這就擺脫了細(xì)胞生長帶來相對表面積減小帶來的困境,也是細(xì)胞增殖的原因之一。 2、除此以外,限制細(xì)胞長大的因素還有？答：有核質(zhì)比(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的體積比),外界的溫度和營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)等條件 3、細(xì)胞為什么要分裂?或細(xì)胞為什么這么小?答：(1)增大細(xì)胞膜表面積與體積比，有利于物質(zhì)的運輸(營養(yǎng)吸收與廢物排出)以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。(2)保證適宜的核質(zhì)關(guān)系，使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制范圍內(nèi)。 4、卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞，因為它含有許多供胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)——卵黃，而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少，故表面積與體積的比例特殊。 實驗十一：觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂 一、實驗?zāi)康模? 1、制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片。 2、觀察植物細(xì)胞有絲分裂的過程，識別有絲分裂的不同時期，比較細(xì)胞周期不同時期的時間長短。 3、繪制植物細(xì)胞有絲分裂簡圖。 二、實驗原理： 1、高等植物的分生組織有絲分裂較旺盛。 2、有絲分裂各個時期細(xì)胞內(nèi)染色體的形態(tài)和行為變化不同，可用高倍顯微鏡根據(jù)各個時期內(nèi)染色體的變化情況，識別該細(xì)胞處于那個時期。 3、細(xì)胞核內(nèi)的染色體易被堿性染料（如龍膽紫）染成深色。 三、實驗材料：洋蔥（可用蔥.蒜代替），質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸，體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精，質(zhì)量濃度為0.01g/ml或0.02g/ml的龍膽紫溶液（將龍膽紫溶解在質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%的醋酸溶液中配制而成）或醋酸洋紅液，洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂固定裝片。 四、實驗用具：顯微鏡，載玻片，蓋玻片，玻璃皿，剪子，鑷子，滴管。 五、方法步驟： 1、洋蔥根尖的培養(yǎng)在上實驗課之前的3-4天，取洋蔥一個，放在廣口瓶上。瓶內(nèi)裝滿清水，讓洋蔥的底部接觸到瓶內(nèi)的水面。把這個裝置放在溫暖的地方培養(yǎng)。待根長約5cm，取生長健壯的根尖制成臨時裝片觀察。 2、裝片的制作 制作流程為：解離—漂洗—染色—制片 過程 方 法 時 間 目 的 解離 上午10時至下午2時，剪去洋蔥根尖2-3mm，立即放入盛入有鹽酸和酒精混合液（1：1）的玻璃皿中，在溫室下解離。 3-5min 用藥液使組織中的細(xì)胞相互分離開來 漂洗 待根尖酥軟后，用鑷子取出，放入盛入清水的玻璃皿中漂洗。 約10min 洗去藥液，防止解離過度 染色 把根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為0.01g/ml或0.02g/ml的龍膽紫溶液（或醋酸洋紅液）的玻璃皿中染色。 3-5min 染料能使染色體著色。 制片 用鑷子將這段根尖取出來，放在載玻片上，加一滴清水，并用鑷子尖把根尖能碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片。然后，用拇指輕輕的按壓載玻片。 使細(xì)胞分散開來，有利于觀察 3、觀察 a低倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞，其特點是細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂 b高倍鏡觀察：在低倍鏡觀察的基礎(chǔ)上換高倍鏡，直到看清細(xì)胞的物象為止 c仔細(xì)觀察：先到中期，再找其余各期，注意染色體的特點 d移動觀察：慢慢移動裝片，完整地觀察各個時期（如果自制裝片效果不太理想，可以觀察洋蔥根尖固定裝片） 4、繪圖 5、記錄 六、實驗結(jié)論： 前期：①出現(xiàn)染色體②核膜核仁消失③紡錘絲出現(xiàn) 中期：①著絲粒位于赤道面②紡錘體明顯 后期：染色體分裂成兩組子染色體向相反兩極運動 末期：①紡錘體出現(xiàn)②核膜核仁出現(xiàn) 實驗十二：性狀分離的模擬 一、實驗?zāi)康模? 1、理解等位基因在形成配子時發(fā)生分離、受精時雌、雄配子隨機結(jié)合的過程。 2、認(rèn)識和理解基因的分離和隨機結(jié)合與生物性狀之間的數(shù)量關(guān)系。 二、實驗原理： 進(jìn)行有性生殖的生物，等位基因在減數(shù)分裂形成配子時會彼此分離，形成兩種比例相等的配子。受精作用時，比例相等的兩種雌配子與比例相等的兩種雄配子隨機結(jié)合，機會均等。隨機結(jié)合的結(jié)果是后代的基因型有三種；其比為1：2：1，表現(xiàn)型有兩種，其比為3：1。由于此實驗直接用研究對象進(jìn)行不可能，就用模型代替研究對象進(jìn)行實驗，模擬研究對象的實際情況，獲得對研究對象的認(rèn)識（此實驗方法稱模擬實驗）。3．實驗材料小塑料桶2個，2種色彩的小球各20個（球的大小要一致，質(zhì)地要統(tǒng)一，手感要相同，并要有一定重量）。 三、實驗用具：小桶2個，分別標(biāo)記甲、乙；兩種不同顏色的彩球各20個，一種彩球標(biāo)記D，另一種彩球標(biāo)記d；記錄用的筆和紙。 四、方法步驟： 1、分裝、標(biāo)記小球取甲、乙兩個小桶，每個小桶內(nèi)放有兩種色彩的小球各10個，并在不同色彩的球上分別標(biāo)有字母D和d。甲桶上標(biāo)記雌配子，乙桶上標(biāo)記雄配子，甲桶中的D小球與d小球，就分別代表含基因D和含基因d的雌配子；乙桶中的D小球與d小球，就分別代表含基因D和含基因d的雄配子。 2、混合小球分別搖動甲、乙小桶，使桶內(nèi)小球充分混合。 3、隨機取球找三個學(xué)生：一個記錄，兩個分別從兩個小桶內(nèi)隨機抓取一個小球，組合在一起，記錄下兩個小球的字母組合，這表示雌配子與雄配子隨機結(jié)合成合子的過程。 4、重復(fù)實驗將抓取的小球放回原來的小桶，搖動小桶中的彩球，使小球充分混合后，再按上述方法重復(fù)做50～100次（重復(fù)次數(shù)越多，模擬效果越好）。記錄時，可將三種基因型寫好，以后每抓一次，在不同基因型后以“正”字形式記錄（如下表）：基因型 次數(shù) 總計 百分比DD Dd dd 5、統(tǒng)計小球組合統(tǒng)計小球組合為DD、Dd和dd的數(shù)量分別是多少，并記錄下來。（6）計算小球組合計算小球組合為DD、Dd和dd之間的數(shù)量比值是多少，計算小球組合為DD和組合為dd的數(shù)量比值是多少，并記錄下來。（7）實驗結(jié)論分析實驗結(jié)果，在實驗誤差允許的范圍內(nèi)，得出合理的結(jié)論（可將全班每一小組結(jié)果綜合統(tǒng)計，進(jìn)行對比）。 五、考點提示： 1、選擇小球大小要一致、質(zhì)地要統(tǒng)一、抓摸時手感要相同，以避免人為誤差。 2、選擇盛放小球的容器最好采用小桶或圓柱形容器，而不要采用方形容器，以便搖動小球時能充分混勻。 3、桶內(nèi)小球的數(shù)量必須相等，D、d基因的小球必須1：1，且每次抓出的兩個小球必須統(tǒng)計后各自放回各自的小桶，以保證機率的準(zhǔn)確。 4、不要看著桶內(nèi)的小球抓，要隨機去摸，且順便攪拌一下，以增大其隨機性，用雙手同時去兩個桶內(nèi)各抓一個。 5、記錄時，可先將DD、Dd、dd三種基因型按豎排先寫好，然后每抓一次在不同基因型后以“正”字形式記錄。 6、每做完一次模擬實驗，小球放回后要搖勻小球，然后再做下次模擬 實驗十三：觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片 一、實驗?zāi)康模? 通過觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對減數(shù)分裂過程的理解。 二、實驗用具： 蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，顯微鏡。 三、方法步驟： 1、在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識別初級精母細(xì)胞、次級精母細(xì)胞和精細(xì)胞。 2、先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞，再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。 3、根據(jù)觀察結(jié)果，盡可能多地繪制減數(shù)分裂不同時期的細(xì)胞簡圖 實驗十四：低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化 一、實驗?zāi)康模? 1、學(xué)習(xí)低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的方法 2、理解低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目變化的作用機制 二、實驗原理： 1、進(jìn)行正常有絲分裂的植物分生組織細(xì)胞，在有絲分裂后期，染色體的著絲點分裂，子染色體在紡綞絲的作用下分別移向兩極，最終被平均分配到兩個子細(xì)胞中去。 2、用低溫處理植物組織細(xì)胞，使紡綞體的形成受到抑制，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分裂成兩個子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。 三、實驗材料： 洋蔥或大蔥、蒜、卡諾氏固定液，鹽酸酒精解離液，質(zhì)量濃度為10mg／mL的龍膽紫溶液。 四、實驗用具： 冰箱、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、剪刀、鑷子、吸水紙、滴管、小燒杯。 五、方法步驟： 1、把洋蔥放在盛滿水的廣口瓶上，讓它的底部接觸瓶內(nèi)的水面。待洋蔥根長到lcm時，放入冰箱內(nèi)4℃低溫下培養(yǎng)，誘導(dǎo)培養(yǎng)36小時 2、剪取根尖約0.5—1cm，放人卡諾氏固定液中固定30min，然后用體積分?jǐn)?shù)95％酒精洗兩次，用體積分?jǐn)?shù)70％酒精保存于低溫處，貼好標(biāo)簽。 3、取固定好的根尖，進(jìn)行解離、漂洗、染色和制片4個步驟，具體操作方法與實驗“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”相同。 4、先用低倍鏡尋找染色體形態(tài)較好的分裂相，再換上高倍鏡并調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡，使物像清晰，仔細(xì)觀察，辨認(rèn)哪些細(xì)胞發(fā)生染色體數(shù)目變化，找出處于細(xì)胞分裂中期的細(xì) 胞，進(jìn)行染色體計數(shù)。 實驗十五：生物體維持PH穩(wěn)定的機制 一、目的要求： 通過比較自來水、緩沖液（如Na2HPO4、NaH2PO4等的溶液，在加入酸或堿后，能使PH的變化減弱）和生物材料在加入酸或堿后PH的變化，推測生物體是如何維持PH穩(wěn)定的。 二、實驗原理： 細(xì)胞代謝會產(chǎn)生許多酸性物質(zhì)，如碳酸等，人和動物吃的食物消化吸收后經(jīng)代謝會產(chǎn)生一些酸性或堿性物質(zhì)，這些酸性或堿性物質(zhì)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，常使PH發(fā)生偏移。但一般情況下，機體能通過緩沖物質(zhì)使PH穩(wěn)定在一定范圍內(nèi)。 三、實驗材料：生物材料（肝勻漿、馬鈴薯勻漿、用水5：1稀釋的雞蛋清、黃瓜勻漿），PH=7的磷酸緩沖液，0.1mol/L HCl（盛于滴瓶中）、0.1mol/L NaOH（盛于滴瓶中）。 四、實驗用具：4副防護(hù)手套、50ml燒杯1個、50ml量筒1個，彩色鉛筆、PH計或萬能PH試紙、鑷子、自來水。 五、方法步驟： 1、將2.5ml自來水倒入50ml燒杯中 2、用PH計成PH試紙測試起始pH，并作記錄 3、一次加一滴0.1mol/L HCl，然后輕輕搖動，加入5滴后再測PH，重復(fù)這一步驟直到加入了30滴為止。將PH測定結(jié)果記入表中。 4、充分沖燒杯，并向其中倒入25ml自來水。測定并記錄起始PH，再如步驟3，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH，測定并記錄PH。 5、充分沖洗燒杯，用緩沖液代替自來水，重復(fù)步驟1至步驟4，記錄結(jié)果 6、充分沖洗燒杯，選兩種生物材料分別代替自來水，重復(fù)步驟1至4記錄結(jié)果。 六、實驗結(jié)論: PH 加酸 10.5 水 加堿 7 緩沖液或生物材料 緩沖液或生物材料 3.5 水 0 5 10 15 20 25 30 加入酸堿滴數(shù) 自來水中加入酸堿物質(zhì)后，PH逐漸偏小或偏大，而緩沖液和生物材料中加入酸堿后PH幾乎不變或變化不大。 七、考點提示： 1、實驗過程中，出現(xiàn)了很多次的“充分沖洗燒杯”請你分析目的是什么？答：第一次“充分沖洗燒杯”是為了避免酸性物質(zhì)HCl與堿性物質(zhì)NaOH發(fā)生中和發(fā)應(yīng)，使實驗現(xiàn)象不明顯，減少誤差。第二次和第三次“充分沖洗燒杯”是為了防止不同的生物材料混合，影響實驗效果。 2、實驗過程中腐蝕性物質(zhì)使用注意事項及解決措施。答：HCl和NaOH都有腐蝕性，應(yīng)避免它與皮膚和眼睛接觸，也不要入口。若有灑落或濺出，要立即用水沖洗15min。 實驗十六：探究生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度 一、目的要求： 1、進(jìn)一步學(xué)會探究性實驗的一般方法和步驟，培養(yǎng)科學(xué)探究能力，提高創(chuàng)新思維能力。 2、學(xué)會用探究的實驗方法來研究生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度。 3、理解適宜濃度的生長素可以促進(jìn)生根，體會科學(xué)理論在應(yīng)用到生產(chǎn)實踐的過程中，往往也有許多要探索的問題。 二、實驗原理： 適宜的濃度的NAA溶液促進(jìn)迎春條插條生根，濃度過高或過低都不利于插條生根。 三、實驗材料：綠化樹種或花卉（如：月季、楊、加拿大楊等）生長旺盛的一年生枝條，常用的生長素類似物：α—萘乙酸（NAA）、2，4-D、IPA、IBA和生根粉等。 四、實驗用具：蒸餾水、天平、量筒、容量瓶、滴管、試劑瓶、燒杯、玻璃棒、礦泉水瓶。 五、方法步驟： 1、設(shè)置生長素類似物的濃度梯度：用容量瓶將生長素類似物母液分別配成濃度為0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml的溶液，分別放入礦泉水瓶中，深約3cm。再取一礦泉水瓶，加入等量的清水，作為對照，及時貼上相應(yīng)標(biāo)簽。 2、制作插條：將準(zhǔn)備好的枝條剪成長約5~7cm的插條，插條的形態(tài)學(xué)上端為平 面，下端要削成斜面，這樣在扦插后可增加吸收水分的面積，促進(jìn)成活；每一枝條留3~4個芽，所選枝條的條件應(yīng)盡量相同。 3、分組處理：將制作好的插條，分成10組（每組不少于3個枝條），分別將其基部浸泡在盛有清水和濃度為0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml溶液的礦泉水瓶中，處理幾小時至一天。 4、進(jìn)行實驗：設(shè)置10個相同的水培裝置，加入等量的完全營養(yǎng)液，在相同的外界條件下，分別培養(yǎng)經(jīng)不同濃度生長素類似物及清水處理過的插條，注意保持溫度為25-300C。 5、定期觀察每組實驗材料的生根狀況，并記錄結(jié)果。 六、實驗結(jié)論: 經(jīng)過5天觀察，用濃度為0.8 mg/ml和1 mg/ml處理過的插條生根最早，生根數(shù)最多，所以對于月季（或楊等）植物來說，促進(jìn)插條生根的這種生長素類似物NAA（或2、4-D等）的最適濃度是0.9 mg/ml（注：在環(huán)境、材料等實驗條件不同的情況下，取得的數(shù)據(jù)會有所不同，可按實際所得的實驗數(shù)據(jù)作結(jié)論）。 七、考點提示： 1、①浸泡法：把插條的基部浸泡在配制好的溶液中，深約3cm，處理幾小時至一天。（要求的溶液濃度較低，并且最好是在遮陰和空氣濕度較高的地方進(jìn)行處理）；②沾蘸法：把插條基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm即可。 2、在施用生長素類似物促進(jìn)插條生根時，要考慮的因素有哪些？答：溫度要一致、所用的植物材料條件相同、設(shè)置重復(fù)組（即每組不能少于3個枝條）、用浸泡法時，最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方。 3、在本實驗中，生長素類似物的功能是促進(jìn)扦插枝條生根，與其促進(jìn)生長的功能不是一回事。促進(jìn)扦插枝條生根是指刺激枝條的一端生出許多不定根，而不只是刺激不定根的生長。 4、在本實驗中，若在適宜濃度范圍內(nèi)不能生出不定根，請分析可能的原因？答：可能是枝條質(zhì)量和規(guī)格不好（如沒有芽）、枝條倒插等。 實驗十七：用樣方法調(diào)查草地中某種雙子葉植物的種群密度 1、調(diào)查種群密度的方法：①逐個計數(shù)，②估算：樣方法（雙子葉植物、昆蟲）；標(biāo)志重捕法（動物） 1、樣方法: ①取樣的關(guān)鍵是隨機取樣；②雙子葉草本植物樣方大小為lmlm；③常用方法——五點取樣法、等距取樣法。 2、標(biāo)志重捕法： ①常用于調(diào)查活動能力強、活動范圍大的動物種群密度時 ②用標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度的計算公式：設(shè)該種群數(shù)量為N ,第一次捕獲并標(biāo)志數(shù)量M ,第二次捕獲數(shù)量為n ,其中有標(biāo)志m，N:M =n:m 2、種群特征： 1、出生率：在單位時間里新產(chǎn)生個體數(shù)占該種群個體總數(shù)的比例；死亡率：在單位時間里死亡個體數(shù)占該種群個體總數(shù)的比例。出生率和死亡率是種群數(shù)量及密度改變的直接表現(xiàn)。物種的內(nèi)部和外界因素都通過影響出生率和死亡率來影響種群數(shù)量及密度。 2、某種群單位時間內(nèi)遷入或遷出的個體占該種群個體總數(shù)的比率，分別稱為遷入或遷出率，遷入率和遷出率也決定了種群密度的大小。 3、年齡組成：種群中各年齡期個體所占比例，一般分為幼年(尚無生殖能力)、成年(有生殖能力)和老年(喪失生殖能力)三個階段。 4、性別比例：種群中雄性個體和雌性個體所占的比例。　 性別比例也一般分三種類型：①雌雄相當(dāng)型：多見于高等動物；②雌多雄少型：常見于人工控制的種群及象海豹等群體動物；③雌少雄多型：罕見;如家白蟻等營社會性生活的動物。不合理的性別比例會導(dǎo)致出生率下降引起種群密度下降。 性別比例的應(yīng)用：利用人工合成的性引誘劑誘殺某種害蟲的雄性個體，破壞害蟲種群正常的性別比例，從而達(dá)到殺蟲效果。 3、方法步驟： 1、確定調(diào)查對象：選定調(diào)查對象－－雙子葉植物； 2、選取若干樣方：①確定樣方數(shù)量、大小、取樣方法； 3、計數(shù)：計數(shù)每個樣方內(nèi)的個體數(shù)量，求得每個樣方的種群密度； 4、計算種群密度：計算各個樣方種群密度的平均值，作為該種群的種群密度估計值。 4、實驗結(jié)論：直接反映種群的數(shù)量的是：種群密度；能夠直接決定種群大小和密度變化的是：出生率和死亡率；能夠預(yù)測種群密度變化方向的是：年齡組成；能夠間接影響種群個體數(shù)量變動的是：性別比例。 5、考點提示： 1、影響種群密度的因素主要有：物種的個體大小——個體大的物種密度低； 生存資源的供給能力——生存資源豐富的地方種群密度高；周期性變化——環(huán)境條件的周期性變化引起種群密度周期性變化。如候鳥飛來時密度較高，飛走后密度為零。蚊子密度夏天高，冬天低；外來干擾——如農(nóng)田中灑農(nóng)藥后害蟲因大量死亡而密度很快下降；天敵數(shù)量的變化——如貓增多導(dǎo)致鼠密度下降；青蛙增多導(dǎo)致害蟲減少；偶然因素——如流行病、水災(zāi)、旱災(zāi)； 2、為了便于調(diào)查工作的進(jìn)行，在選擇調(diào)查對象時，一般應(yīng)選單子葉植物，還是雙子葉植物？為什么？答：一般應(yīng)選雙子葉植物，因為雙子葉植物的數(shù)量便于統(tǒng)計。 3、在樣方中統(tǒng)計植物數(shù)目時，若有植物正好長在邊線上，應(yīng)如何統(tǒng)計？答：只計算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數(shù)目。 實驗十八：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化 一、實驗?zāi)康模? 1、通過探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，來研究一個種群的數(shù)量變化情況，嘗試構(gòu)建種群增長的數(shù)學(xué)模型。 2、通過使用血球計數(shù)板掌握單細(xì)胞生物的計數(shù)方法。 二、實驗原理： 1、酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來培養(yǎng)，培養(yǎng)液中的酵母菌種群的增長情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、PH、溫度等因素有關(guān)，我們可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時間為坐標(biāo)軸做曲線，從而掌握酵母菌種群數(shù)量的變化情況。 2、利用血球計數(shù)板在顯微鏡下直接計數(shù)是一種常用的細(xì)胞計數(shù)法，這種方法可以直接測定樣品中全部的細(xì)胞數(shù)目，所以一般用于單細(xì)胞微生物數(shù)量的測定，由于血球計數(shù)板上的計數(shù)室蓋上蓋玻片后的容積是一定的，所以可根據(jù)在顯微鏡下觀察到的細(xì)胞數(shù)目來計算單位體積的細(xì)胞的總數(shù)目。 三、實驗材料：酵母菌菌種，無菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液。 四、實驗用具：無菌水，試管，棉塞，恒溫培養(yǎng)箱，顯微鏡，無菌滴管，無菌移液管，小燒杯或小試管，血球計數(shù)板(2mm2mm)、紗布、濾紙、鑷子、蓋玻片。 五、方法步驟： 1、取相同試管若干支，分別加入5ml肉湯培養(yǎng)液，塞上棉塞。 2、用高壓鍋進(jìn)行高壓蒸汽滅菌后冷卻至室溫，標(biāo)記甲、乙、丙等。 3、將酵母菌母液分別加入試管各5ml，搖勻后用血球計數(shù)板計數(shù)起始酵母液個數(shù)，做好記錄。 4、將各試管送進(jìn)恒溫箱，25℃下培養(yǎng)7天。 5、每天同一時間，各組取出本組的試管，用血球計數(shù)板計數(shù)酵母菌個數(shù)，并作記錄，連續(xù)觀察7天。 六、實驗結(jié)論：培養(yǎng)液酵母菌種群數(shù)量隨時間呈S型增長變化。 七、考點提示： 1、以防培養(yǎng)液帶上雜菌與酵母菌形成競爭關(guān)系，抑制酵母菌培養(yǎng)。從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計數(shù)時，應(yīng)將試管振蕩幾次，以便使酵母菌均勻分布，提高計數(shù)的代表性和準(zhǔn)確性。 2、對于壓在小方格界線上的酵母菌應(yīng)計數(shù)同側(cè)相鄰兩邊上的菌體數(shù)，另兩邊不計數(shù)。 3、如果一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)采取怎樣的措施？答：搖勻試管取1ml酵母菌培養(yǎng)液稀釋幾倍后，再用血球計數(shù)板計數(shù)，所得數(shù)值乘以“n2.5104”，即為1ml酵母菌原液中酵母菌個數(shù)。 4、本探究需要設(shè)置對照嗎？如果需要，請討論說明怎樣設(shè)計；如不需要，請說明理由。答：不需要。本實驗?zāi)康闹荚谔骄颗囵B(yǎng)液中酵母菌在一定條件下的種群數(shù)量變化，只要分組重復(fù)實驗，獲得平均數(shù)值，求得準(zhǔn)確即可。 實驗十九：土壤中小動物類群豐富度的研究 一、實驗原理：土壤不僅為植物提供水分和礦質(zhì)元素，也是一些動物的良好棲息場所。研究土壤中動物類群的豐富度，操作簡便，有助于理解群落的基本特征與結(jié)構(gòu)。 二、實驗用具：70％酒精、放大鏡、鑷子、花鏟、塑料袋、紗布、取樣器、誘蟲器、吸蟲器、實體鏡。 三、方法步驟： 1、取樣：取樣可以在野外用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查，即：用一定規(guī)格的捕捉器（如采集缺罐、吸蟲器等進(jìn)行取樣），（不適于用樣方法或標(biāo)志重捕法）在實驗室進(jìn)行觀察。 2、采集小動物：使用誘蟲器取樣，比較方便，且效果較好，但時間可能要長一些。也可采用簡易采集法：將采集到的土壤放在瓷盆內(nèi)，用放大鏡觀察，同時用解剖針尋找。發(fā)現(xiàn)體形較大的動物，可用包著紗布的鑷子取出；體形較小的動物可用吸蟲管采集。采集到的小動物可放入酒精中，也可將活著的小動物放入試管中。 3、觀察和分類：“觀察和分類”需要借助動物分類的專業(yè)知識。 4、統(tǒng)計和分析：“統(tǒng)計和分析”，要求設(shè)計一個數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計表，并據(jù)此進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。 四、考點提示： 1、豐富度的統(tǒng)計方法：記名計算法和目測估計法。記名計算法是指在一定面積的樣地中，直接數(shù)出各種群的個體數(shù)目，這一般用于個體較大，種群數(shù)量有限的群落。目測估計法是按預(yù)先確定的多度等級來估計單位面積上個體數(shù)量的多少。等級的劃分和表示方法有：“非常多、多、較多、較少、少、很少”等等。 2、進(jìn)行這類調(diào)查常采用取樣器取樣法，而不適用樣方法和標(biāo)志重捕法，原因是許多土壤動物有較強的活動能力，而且身體微小。 3、對土樣中的小動物進(jìn)行采集時，在誘蟲器上方通常要放置并打開40～60W的電燈，這樣做利用了土壤動物趨暗、趨濕、避高溫的特性，使土壤動物從土樣進(jìn)入誘蟲器下部的試管中，達(dá)到采集目的。 實驗二十：設(shè)計并制作生態(tài)缸,觀察其穩(wěn)定性 一、實驗?zāi)康模涸O(shè)計一個生態(tài)缸，觀察這一人工生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。 二、實驗原理：生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性與它的物種組成、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和非生物因素都有著密切的關(guān)系。將少量植物，以這些植物為食的動物和其他非生物物質(zhì)放入一個密封的玻璃缸中，便形成一個人工模擬的微型生態(tài)系統(tǒng)——生態(tài)缸。 三、實驗材料：蚯蚓8至10條，蝸牛5至7只，小烏龜2至3只，浮萍，水草，蕨類植物和一些低矮雜草，仙人掌或仙人球2至3株，粘膠足量，沙土8至10kg，玻璃板4至5m2。 四、方法步驟： 1、按100cm70cm50cm的標(biāo)準(zhǔn)制作生態(tài)缸框架。 2、在生態(tài)缸內(nèi)底部鋪墊沙土和花土，花土在下，一邊高，一邊低；沙土在上，沙土層厚5至10cm。在缸內(nèi)低處倒進(jìn)水。將收集或收購的動物和植物放在生態(tài)缸中，其中浮萍、水草與小烏龜放在水中，仙人掌或仙人球移植到沙土上，蕨類植物和雜草移植到花土上，蚯蚓和蝸牛也放置在花土上。 3、封上生態(tài)缸蓋。將生態(tài)缸放置于室內(nèi)通風(fēng)、光線良好的地方，但要避免陽光直接照射。 4、每一個星期觀察一次生態(tài)缸內(nèi)的生物種類與數(shù)量變化，并且進(jìn)行記錄。 實驗十：胡蘿卜的組織培養(yǎng) 一、實驗?zāi)康模? 胡蘿卜是細(xì)胞和組織培養(yǎng)中常用的經(jīng)典材料，是教學(xué)實驗的良好材料。通過本實驗實訓(xùn)，要求學(xué)生熟悉胡蘿卜離體根培養(yǎng)的基本方法和步驟，掌握愈傷組織誘導(dǎo)的基本技能。 二、實驗原理： 植物體的莖，根，葉細(xì)胞一般都具有全能性，在一定條件的營養(yǎng)和激素等條件下， 可以脫分化形成愈傷組織。將愈傷組織轉(zhuǎn)接到含有不同激素成分的培養(yǎng)基上，就可以誘導(dǎo)其再分化生成胚狀體或叢芽，進(jìn)而發(fā)育成完整的小植株。植物組織培養(yǎng)的全過程，證明了分化的植物細(xì)胞，仍具有形成完整植株所需要的全部基因。 三、實驗用具：超凈臺 解剖刀 刮皮刀 不銹鋼打孔器 培養(yǎng)皿 溫箱 四、方法步驟： 1. 將胡蘿卜用自來水沖洗干凈，用刮皮刀除去表皮1-2mm，橫切成大約10mm厚的切片。以下步驟均在無菌條件下進(jìn)行。 2. 胡蘿卜片經(jīng)70%乙醇處理30秒鐘后，用無菌水沖洗一遍，再用、2%的次氯酸鈉溶液浸泡10分鐘，無菌水沖洗3~4次。 3. 將胡蘿卜片放入培養(yǎng)皿中，一手用鑷子固定胡蘿卜片，一手用打孔器垂直打孔，每個小孔打在靠近維管形成層的區(qū)域，務(wù)必