物態(tài)變化復(fù)習(xí)市公開課金獎(jiǎng)市賽課一等獎(jiǎng)?wù)n件

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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,物態(tài)改變復(fù)習(xí),第1頁,第1頁,知識(shí)結(jié)構(gòu)圖,概念,溫度,單位,原理,溫度計(jì),使用,體溫計(jì),熔點(diǎn)和凝固點(diǎn),物,晶體和非晶體,態(tài),溶化和凝固,晶體熔化、凝固條件,變,熔化、凝固圖像,化,蒸發(fā),物,汽化兩種方式,沸騰,態(tài),汽化和液化,減少溫度,變,液化辦法,化,升華和凝華,壓縮體積,第2頁,第2頁,溫度計(jì)正確使用辦法：,第3頁,第3頁,溫度計(jì)正確使用辦法：,使用前：看清溫度計(jì),量程,和,分度值,。,使用時(shí)：,1、玻璃泡要所有浸入被測(cè)液體中,不要碰到容器底或容器壁。,2、待示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。,3、讀數(shù)時(shí)，玻璃泡繼續(xù)留

2、在被測(cè)液體中，視線與液柱上表面相平。,第4頁,第4頁,用途,量程,分度值,結(jié)構(gòu),使用,辦法,讀數(shù)辦法,試驗(yàn)室溫度計(jì),測(cè)量液體溫度,-20C至110,1C,無縮口,不能甩,不能離開液體讀數(shù),寒暑表,測(cè)量,氣溫,-30C至50,1C,無縮口,不能甩,直接讀數(shù),體溫計(jì),測(cè)量,體溫,35C至42C,0.1C,有縮口,(園棱形玻璃外殼，起到放大鏡作用）,使用前必須把水銀甩回去,能夠離開人體讀數(shù),第5頁,第5頁,熔化和凝固,第6頁,第6頁,一、汽化：物質(zhì)由,液態(tài),變?yōu)?氣態(tài),過程,二、汽化有兩種方式：,蒸發(fā),和,沸騰,1、蒸發(fā):,在液體,表面進(jìn)行,汽化現(xiàn)象,汽化和液化,2、蒸發(fā)要,吸熱,(致冷作用),第7

3、頁,第7頁,蒸發(fā)吸熱,第8頁,第8頁,蒸發(fā)與面積,第9頁,第9頁,蒸發(fā)與通風(fēng),第10頁,第10頁,蒸發(fā)與溫度,第11頁,第11頁,要使洗過衣服干得快些，能夠采用哪些辦法？,放在太陽下曬,將衣服攤開掛起,將衣服放在通風(fēng)處,提升了液體,溫度,增大了液體,表面積,加快了液體周圍,空氣流動(dòng),第12頁,第12頁,我國西部地域嚴(yán)重缺水，當(dāng)?shù)厝嗣窭锰幱?地下,很深,暗渠道,輸水，這種辦法有什么好處？為何？,答：這樣能夠減少因水分過度蒸發(fā)而造成水分流失，由于深暗渠道既減少了水溫度、減小了水與空氣接觸面積又阻礙了空氣流動(dòng)，從而減慢了水蒸發(fā)。,農(nóng)民曬糧食為何要將糧食,攤開,在,向陽,、,通風(fēng),地面上?,答：這樣

4、做是為加快糧食中水分蒸發(fā)，由于將其攤開增大了液體表面積，向陽是為了提升液體溫度，通風(fēng)加快了糧食周圍空氣流動(dòng)速度，因此加快了水分蒸發(fā),第13頁,第13頁,夏天在水里游泳并不怎么感到?jīng)隹?，但?dāng)上岸后一陣風(fēng)吹過卻感到尤其清涼，這是為何？,答：,風(fēng)吹過時(shí)加快了人體上水分蒸發(fā)，而,蒸發(fā)要吸熱,帶走了人體熱量，因此人會(huì)感到清涼。,夏天啟動(dòng)風(fēng)扇后人為何感到?jīng)隹?？有些人說這是由于風(fēng)扇扇來是“冷風(fēng)”.這種說法對(duì)嗎？,答：這種說法不對(duì)，扇扇子時(shí)空氣溫度并不改變。而人感到?jīng)隹焓怯捎诋?dāng)扇扇子時(shí)，加快了空氣流動(dòng)從而加快了人身體上汗水蒸發(fā)，而蒸發(fā)吸熱有致冷作用，因此使人感到?jīng)隹臁?第14頁,第14頁,考考你,有甲、乙、丙

5、三支相同溫度計(jì)，其中有一支不準(zhǔn)確，將甲放在空氣中，將乙放在密封酒精瓶中，將丙放在開口酒精瓶中，過一段時(shí)間，三支溫度計(jì)示數(shù)都是22，則(),A、甲不準(zhǔn)確 B、乙不準(zhǔn)確,C、丙不準(zhǔn)確 D、不能鑒定哪支不準(zhǔn)確,C,第15頁,第15頁,試驗(yàn):“觀測(cè)水沸騰”,(1)試驗(yàn)裝置,(2)試驗(yàn)中注意觀測(cè)_和_.,水溫度改變,水中氣泡改變,第16頁,第16頁,觀測(cè)要求,觀測(cè)階段,溫度改變情況,水中氣泡改變情況,水溫在60下列,水溫在6090之間,水溫在90100之間,水在沸騰時(shí),上升,容器底部有小氣泡不上升,上升,上升,不變,個(gè)別氣泡上升,在,上升過程中變小,有較多氣泡上升,在上升過程中逐步變小,容器底和液體中有

6、大量,氣泡產(chǎn)生并上升在,上升,過程變大到液面破裂,第17頁,第17頁,水沸騰時(shí)吸熱，溫度_此時(shí)水中氣泡_,試驗(yàn):“觀測(cè)水沸騰”,(1)試驗(yàn)裝置,(2)試驗(yàn)中注意觀測(cè)_和_.,(3)水沸騰前吸熱，溫度_,水溫度改變,水中氣泡改變,升高,不變,上升，在上升過程中 逐步變大升至水面破裂,(4)液體沸騰特點(diǎn)：,吸熱、溫度保持不變,第18頁,第18頁,水沸騰前溫度_氣泡_,70,80,90,100,70,80,90,100,水沸騰時(shí)溫度_ 氣泡_,上升,上升由大變小,不變,上升由小變大,第19頁,第19頁,想一想:,1、能否用酒精溫度計(jì)來測(cè)量沸水溫度?,2、食物在水中煮怎么煮也煮也不會(huì)發(fā)黃,在油中炸,過

7、一會(huì)兒就會(huì)發(fā)黃,這一現(xiàn)象闡明,油沸點(diǎn)比水高,因酒精沸點(diǎn)是78，凝固點(diǎn)是-117。因此高于78溫度它就不能測(cè)定了。,酒精溫度計(jì)能比水銀溫度計(jì)測(cè)更低溫度，水銀沸點(diǎn)是357，凝固點(diǎn)是-39。水銀溫度計(jì)能比酒精溫度計(jì)測(cè)更高溫度。,第20頁,第20頁,比較蒸發(fā)與沸騰區(qū)別與聯(lián)系,區(qū)別,蒸發(fā),沸騰,發(fā)生部位,猛烈程度,溫度條件,溫度改變,發(fā)生在液體,表面,猛烈,液體在任何溫度下都能蒸發(fā),常使液體溫度減少,在液體,內(nèi)部,和,表面,同時(shí)發(fā)生,平和,液體只有在一定溫度（沸點(diǎn)）下才干沸騰,液體溫度保持不變,聯(lián)系：,、都屬汽化現(xiàn)象,、都要吸熱,第21頁,第21頁,1.下列辦法能使蒸發(fā)變慢是(),A.用條帚把灑在地面上

8、水向周圍掃開,B.用塑料袋包裝蔬菜,并放入冰箱冷藏室內(nèi),C.把濕衣服放在通風(fēng)向陽處,D.夏天人們用電風(fēng)扇扇風(fēng),B,2.有兩支完全相同溫度計(jì)，其中一支溫度計(jì)玻璃泡上裹有酒精棉球，將它置于同一干燥環(huán)境中（）,A.兩溫度計(jì)示數(shù)同樣大,B.包有酒精棉球溫度計(jì)示數(shù)大,C.包有酒精棉球溫度計(jì)示數(shù)小,D.都有也許,C,第22頁,第22頁,3.在20左右室內(nèi),將一只溫度計(jì)從酒精中拿出,觀測(cè)它示數(shù)改變情況是(),A.溫度計(jì)示數(shù)上升 B.溫度計(jì)示數(shù)下降,C.溫度計(jì)示數(shù)不變 D.示數(shù)先下降再上升,D,4.如圖所表示燒杯和試管中均裝有水,加熱使燒杯中水沸騰,則在繼續(xù)加熱過程中,下列說法錯(cuò)誤是(),A.試管中水能達(dá)到沸

9、點(diǎn),B.試管中水會(huì)逐步沸騰,C.試管中水會(huì)不斷汽化,D.試管中水會(huì)逐步減少,B,第23頁,第23頁,5.關(guān)于蒸發(fā)和沸騰,以下說法中錯(cuò)誤是(),A.沸騰在一定溫度下才干發(fā)生,而蒸發(fā)能夠在任何溫度下進(jìn)行,B.蒸發(fā)是在液體表面進(jìn)行汽化現(xiàn)象,而沸騰只發(fā)生在液體內(nèi)部,C.蒸發(fā)和沸騰是兩種不同汽化方式,D.蒸發(fā)和沸騰都要吸熱,B,6、喝開水時(shí),經(jīng)常用口向水面吹氣,使水涼下來,這是由于()A吹是二氧化碳?xì)怏w,具有制冷作用B向水面吹氣,加快氣體流動(dòng)速度,從而蒸發(fā)加快,蒸發(fā)要吸熱,因此涼快.C吹出來氣溫度低,混合后水就涼了.D 以上說法都不正確,B,第24頁,第24頁,液化,液化條件:,液,氣,降溫,加壓,小水

10、珠,白汽,露,霧,液化石油氣,火箭燃料,所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都能被液化,慣用來液化空氣、分離氣體,液化 熱,放,液化:,物質(zhì)由,態(tài)變成,態(tài)過程,有些醫(yī)院和賓館里，利用高溫水蒸氣來做飯、燒水，你知道這樣做道理嗎？,為何人被100水蒸氣燙傷要比100水燙傷要愈加嚴(yán)重？,第25頁,第25頁,1、牙科醫(yī)生慣用一面小鏡子,利用光反射觀測(cè)口腔內(nèi)病情,冬天常見醫(yī)生先把這面小鏡子在火上烤一烤,然后伸人口中.這樣做目的是()A、不使病人感到冷 B、消毒,預(yù)防病菌帶到口腔中C、其道理超出當(dāng)前所學(xué)內(nèi)容,無法判斷D、提升鏡子溫度,預(yù)防口內(nèi)水蒸氣液化,使觀測(cè)清楚,2、夏天，在搪瓷杯里裝上冰水，為何杯子外表面會(huì)“出

11、汗”？,第26頁,第26頁,3、下列現(xiàn)象中,與蒸發(fā)無關(guān)是()A冬天,冰凍衣服會(huì)變干 B熱天,狗伸出舌頭散熱C用電吹風(fēng)把潮濕頭發(fā)吹干D夏天,在教室地上灑水降溫,4、某同窗做“研究影響液體蒸發(fā)快慢原因”試驗(yàn)，如圖所表示，他在兩塊相同玻璃片上分別滴上一滴大小相同水，觀測(cè)水蒸發(fā)情況。這個(gè)試驗(yàn)中該同窗是研究水蒸發(fā)快慢跟（）,A、水溫度關(guān)系 B、水表面積關(guān)系,C、水上方空氣流動(dòng)速度關(guān)系 D、水質(zhì)量關(guān)系,第27頁,第27頁,5、為了研究影響水果.蔬菜水分散失快慢原因,下面ABCD四幅圖是四位同窗做研究試驗(yàn)(試驗(yàn)材料是胡蘿卜),研究辦法不正確是:,胡蘿卜,烏云,密閉容器,塑料袋,電風(fēng)扇,A,B,C,D,第28

12、頁,第28頁,在液體_和_同時(shí)發(fā)生_汽化現(xiàn)象,2、沸騰:,液體沸騰時(shí)溫度,達(dá)到液體,沸點(diǎn),汽化和液化,一、汽化：,二、汽化有兩種方式：,蒸發(fā),和,沸騰,1、蒸發(fā):,在液體,表面進(jìn)行,汽化現(xiàn)象,影響蒸發(fā)原因:,蒸發(fā)要_熱,吸,內(nèi)部,表面,猛烈,沸點(diǎn):,沸騰,必要,條件:,讓液體繼續(xù),吸熱,物質(zhì)由,液態(tài),變?yōu)?氣態(tài),過程,第29頁,第29頁,升華和凝華,第30頁,第30頁,固態(tài),液態(tài),氣態(tài),熔化（吸熱）,凝固（放熱）,汽化（吸熱）,液化（放熱）,升華（吸熱）,凝華（放熱）,第31頁,第31頁,中考要求,1、能說出生活環(huán)境中常見溫度值。理解液體溫度計(jì)工作原理。會(huì)測(cè)量溫度。嘗試對(duì)環(huán)境溫度問題發(fā)表自己見

13、解。,2、能區(qū)別固、液和氣三種物態(tài)。能描述三種物態(tài)基本特性。,3、能理解物態(tài)改變過程。嘗試將生活和自然界中一些現(xiàn)象與物質(zhì)熔點(diǎn)或沸點(diǎn)聯(lián)系起來。,4、能用水三態(tài)改變解釋自然界中一些水循環(huán)現(xiàn)象。有節(jié)約用水意識(shí)。,第32頁,第32頁,要求闡明,1、,“能說出生活環(huán)境中常見溫度值。理解液體溫度計(jì)工作原理”。,是理解層次內(nèi)容,“會(huì)測(cè)量溫度”，,屬技能方面獨(dú)立操作水平，要求會(huì)正確操作，能判斷哪些是錯(cuò)誤操作。,2、,“嘗試對(duì)環(huán)境溫度問題發(fā)表自己見解”,要求相關(guān)注環(huán)境溫度意識(shí)，并要求嘗試對(duì)環(huán)境溫度改變發(fā)表自己見解，如：對(duì)溫室效應(yīng)發(fā)表自己見解等。,第33頁,第33頁,要求闡明,3、,“能理解物態(tài)改變過程。嘗試將生

14、活和自然界中一些現(xiàn)象與物質(zhì)熔點(diǎn)或沸點(diǎn)聯(lián)系起來。”,要求不但要用試驗(yàn)探究，并且還應(yīng)知道相應(yīng)物態(tài)標(biāo)化過程。用物質(zhì)熔點(diǎn)或沸點(diǎn)知識(shí)解釋生活和自然中一些現(xiàn)象。如：解釋為何鐵鍋能夠熔化鋁，而鋁鍋不能熔化鐵？,4、,“能用水三態(tài)改變解釋自然界中一些水循環(huán)現(xiàn)象。有節(jié)約用水意識(shí)?！?要求知道水三態(tài)改變過程，并據(jù)此對(duì)自然界水循環(huán)作出解釋。,第34頁,第34頁,實(shí)例剖析,關(guān)于溫度計(jì)使用、讀數(shù)及溫度計(jì)算問題：,1、支溫度計(jì)在一個(gè)原則大氣壓下，放在沸水和冰水混合物中，示數(shù)分別是95和5?，F(xiàn)把溫度計(jì)掛在教室墻上，其示數(shù)為32，討教室內(nèi)實(shí)際溫度。,【分析】考察要點(diǎn)：對(duì)攝氏溫度要求；不準(zhǔn)確溫度計(jì)讀數(shù)計(jì)算辦法。第一步，溫度計(jì)上

15、每格表示實(shí)際溫度，為10090格=(10/9)/格；第二步，求出室內(nèi)溫度格數(shù)，為32-5=27（格）。,得：t=2710/9=30,第35頁,第35頁,實(shí)例剖析,*物態(tài)改變類型判斷問題：,2、用電熱水器燒開水，水沸騰時(shí)，不斷有“白氣”冒出來，從水到形成“白氣”物態(tài)改變過程是。,【分析】從水到形成“白氣”物態(tài)改變過程中，先是水汽化成水蒸氣，然后水蒸氣液化成小水珠，從而成“白氣”。因此這一物態(tài)改變過程是“先汽化后液化”。,第36頁,第36頁,實(shí)例剖析,*物態(tài)改變現(xiàn)象解釋問題：,3、在沖熱水澡后，室內(nèi)玻璃鏡面變得模糊不清，過了一段時(shí)間，鏡面又變得清楚起來，這是為何？請(qǐng)作解釋。,【分析】這是物態(tài)改變緣

16、故。剛洗過澡時(shí)，空氣中水蒸氣遇冷液化成小水珠附在鏡面上，使鏡面模糊不清；過了一段時(shí)間后，鏡面上小水珠汽化成水蒸氣，又使鏡面變得清楚起來。,第37頁,第37頁,實(shí)例剖析,*物態(tài)改變應(yīng)用問題：,4、在制糖工業(yè)中，要用沸騰辦法除去糖汁中水分。為了使糖在沸騰時(shí)不致變質(zhì)，沸騰溫度要低于100，應(yīng)采用辦法是（,）,A.減小氣壓，減少沸點(diǎn)B.增大氣壓，升高沸點(diǎn),C.微火加熱，緩慢沸騰D.盡量縮短加熱時(shí)間,【分析】為除去糖汁中水分，又使糖不致溫度過高而變質(zhì)，應(yīng)使糖汁中水在低于100時(shí)沸騰。由于沸騰溫度與液面上氣體壓強(qiáng)相關(guān)，氣壓越高沸點(diǎn)越高。假如增大氣壓，水沸點(diǎn)就會(huì)高于100，糖就會(huì)變質(zhì)；若減小氣壓，水就有也許在低于100時(shí)沸騰，這樣可糖汁中水快速汽化，而糖又不會(huì)變質(zhì)。,【答案】A,第38頁,第38頁,晶體熔化兩個(gè)條件：達(dá)到熔點(diǎn)和不斷吸熱,晶體熔化兩個(gè)特點(diǎn)：不斷吸熱、溫度不變,晶體凝固兩個(gè)條件：達(dá)到凝固點(diǎn)和不斷放熱,晶體凝固兩個(gè)特點(diǎn)：不斷放熱、溫度不變,液體汽化兩種方式：沸騰和蒸發(fā),液體沸騰兩個(gè)條件：達(dá)到沸點(diǎn)和不斷吸熱,液體沸騰兩個(gè)特點(diǎn)：不斷吸熱、溫度不變,氣體液化兩種辦法：減少溫度、壓縮體積,注意：本