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生物技術(shù)習(xí)題課件

專題六生物技術(shù) 生物技術(shù)包括日常生活中的技術(shù) 如發(fā)酵技術(shù) 食品保鮮技術(shù) 消毒技術(shù) 和現(xiàn)代生物技術(shù) 如基因工程細(xì)胞工程酶工程發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程及仿生技術(shù) 生物反應(yīng)器生物防治等要重點(diǎn)掌握日常生活中的生物技。

生物技術(shù)習(xí)題課件Tag內(nèi)容描述：

1、生物技術(shù) 專題9 微生物與常見的發(fā)酵食品乳酸菌酸奶泡菜等酵母菌面包葡萄酒等米曲霉醬油豆腐乳等醋酸桿菌米醋等 1 2015 成都制作酸奶時所使用的微生物是 A 酵母菌B 乳酸菌C 醋酸菌D 青霉菌2 2013 長沙研。

2、專題六生物技術(shù) 生物技術(shù)包括日常生活中的技術(shù) 如發(fā)酵技術(shù) 食品保鮮技術(shù) 消毒技術(shù) 和現(xiàn)代生物技術(shù) 如基因工程細(xì)胞工程酶工程發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程及仿生技術(shù) 生物反應(yīng)器生物防治等要重點(diǎn)掌握日常生活中的生物技。

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