廚余與餐廚垃圾微生物處理設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)

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附件 廚余與餐廚垃圾微生物處理設(shè)備標(biāo)準(zhǔn).doc 北京市市政管理委員會(huì) 發(fā)布 2009-xx-xx實(shí)施 2009-xx-xx發(fā)布 廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備 技術(shù)條件 （草案稿） 北京市市政管理委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)  為貫徹落實(shí)市委、市政府《關(guān)于全面推進(jìn)生活垃圾處理工作的意見(jiàn)》，加快推進(jìn)城鎮(zhèn)及農(nóng)村地區(qū)生活垃圾減量化、資源化和無(wú)害化工作，指導(dǎo)區(qū)縣生活垃圾分類工作的開(kāi)展，確保廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備質(zhì)量，以及標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，北京市市政管理委員會(huì)特開(kāi)展2009—2010年度廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備推薦使用名錄資格遴選工作，為搞好此項(xiàng)工作，特制定廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備技術(shù)條件。本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2000的規(guī)定進(jìn)行編寫。 本標(biāo)準(zhǔn)由北京市市政管理委員會(huì)提出和歸口管理 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：北京市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)計(jì)科學(xué)研究所 本標(biāo)準(zhǔn)起草人：邢汝明、吳文偉、鄧俊、劉競(jìng)。 本標(biāo)準(zhǔn)由北京市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)計(jì)科學(xué)研究所解釋 廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備技術(shù)條件 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備（以下簡(jiǎn)稱處理設(shè)備）的型號(hào)命名、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、使用說(shuō)明書(shū)、包裝、運(yùn)輸及貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于北京市市政管理委員會(huì)2009—2010年度廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備推薦使用名錄資格遴選工作，設(shè)備處理能力為0.05噸/日~2噸/日的廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備系列產(chǎn)品。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。 GB3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB8381 飼料中黃曲霉素B1的測(cè)定 GB12348 工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn) GB13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB13079 飼料中總砷的測(cè)定 GB13080 飼料中鉛的測(cè)定原子吸收光譜法 GB13081 飼料中汞的測(cè)定 GB13082 飼料中鎘的測(cè)定 GB13083 飼料中氟的測(cè)定 離子選擇性電極法 GB13084 飼料中氰化物的測(cè)定 GB13085 飼料中亞硝酸鹽的測(cè)定 GB13086 飼料中游離棉酚的測(cè)定 GB13087 飼料中異硫氰酸脂的測(cè)定 GB13089 飼料中唑烷硫酮的測(cè)定 GB13090 飼料中六六六、滴滴涕的測(cè)定 GB13091 飼料中沙門氏菌的檢測(cè)方法 GB13092 飼料中霉菌總數(shù)的測(cè)定 GB13093 飼料中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定 GB14554 惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn) 環(huán)境空氣質(zhì)量功能區(qū)劃分原則與技術(shù)方法 DB11/T170-2002 生活有機(jī)垃圾微生物處理設(shè)備技術(shù)條件 3 型號(hào)命名 設(shè)備型號(hào)命名應(yīng)符合DB11/T170-2002的規(guī)定。 4 技術(shù)要求 4.1 基本要求 4.1.1 處理設(shè)備機(jī)械、電器部分設(shè)計(jì)合理，制作符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。 4.1.2 處理設(shè)備應(yīng)具有自動(dòng)運(yùn)行功能。 4.1.3 處理設(shè)備外殼和內(nèi)膽必須使用防腐材料制作。 4.1.4 處理設(shè)備使用壽命不得低于10年。 4.1.5 處理設(shè)備應(yīng)有運(yùn)行情況顯示屏，可顯示膽內(nèi)溫度、工作時(shí)間、各種運(yùn)行參數(shù)等。 4.1.6 處理設(shè)備投料口和出料口位置、大小合理，易于投料和出料。 4.1.7 處理設(shè)備表面應(yīng)平整，無(wú)明顯的凹痕、劃痕及毛刺、尖銳棱角等。 4.2性能參數(shù) 4.2.1 處理設(shè)備應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)分解全部廚余或餐廚垃圾（易分解部分）。 4.2.2 處理設(shè)備實(shí)際處理能力不低于額定值的120％。 4.2.3 能耗指標(biāo)合理。 4.2.4 固體排放物作為肥料時(shí)減量率不低于90％，減量率定義與計(jì)算方法符合DB11/T170-2002規(guī)定。 4.2.5 處理設(shè)備攪拌、加熱、通風(fēng)、電器等系統(tǒng)工作正常。 4.2.6 處理設(shè)備的加熱系統(tǒng)必須有超溫保護(hù)。 4.2.7投料蓋與出料門密封可靠，投料蓋開(kāi)啟方便、支撐裝置可靠。 4.2.8 處理設(shè)備各運(yùn)動(dòng)部件應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)靈活。 4.2.9 投料蓋開(kāi)啟時(shí)電路安全保護(hù)裝置靈敏、可靠。 4.3 排放與噪音要求 4.3.1 固體排放物 4.3.1.1 固體排放物應(yīng)回收利用。 4.3.1.2 固體排放物用于肥料使用時(shí)應(yīng)符合DB11/T170-2002的規(guī)定。 4.3.1.3 固體排放物用于飼料使用時(shí)應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。 4.3.2 氣體排放物 4.3.2.1 二氧化硫、總懸浮顆粒物、可吸入顆粒物、氮氧化物應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。 4.3.2.2 氨、硫化氫、臭氣濃度應(yīng)符合GB14554的規(guī)定。 4.3.2.3 氣體排放檢測(cè)值符合一類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的可在全市范圍內(nèi)銷售，符合二類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的可在二、三類區(qū)銷售，符合三類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的可在三類區(qū)銷售，區(qū)域劃分符合《環(huán)境空氣質(zhì)量功能區(qū)劃分原則與技術(shù)方法》規(guī)定。 4.3.3 液體排放物 4.3.3.1 液體必須排入下水管道。 4.3.3.2 污水排放應(yīng)符合DB11/T170-2002的規(guī)定。 4.3.4 噪音 4.3.4.1 五環(huán)內(nèi)噪音≤45dB（A）。 4.3.4.2 五環(huán)與六環(huán)之間噪音≤50dB（A）。 4.3.4.3 六環(huán)外噪音≤55dB（A）。 4.3.4.4 處理設(shè)備只能在噪音檢測(cè)值相應(yīng)的區(qū)域內(nèi)銷售。 5 檢驗(yàn)方法 5.1 檢驗(yàn)準(zhǔn)備 5.1.1 送檢設(shè)備應(yīng)為合格產(chǎn)品，裝備齊全。 5.1.2 送檢設(shè)備數(shù)量一臺(tái)（廚余和餐廚必須分別檢驗(yàn)）。 5.2.3 設(shè)備水、電或燃?xì)膺B接正常，安裝水表、電表或燃?xì)獗恚⑦\(yùn)行正常。 5.2.4 送檢設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)一份。 5.2 基本要求檢測(cè) ⑴檢驗(yàn)內(nèi)容：按4.1項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。 ⑵檢驗(yàn)方法：查看有關(guān)資料和現(xiàn)場(chǎng)觀察。 ⑶將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.1中。 5.3主要性能參數(shù)檢測(cè) 處理設(shè)備按額定日處理量120%連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)10天（共加料10次），每隔24小時(shí)加一次料（或根據(jù)使用說(shuō)明書(shū)標(biāo)定時(shí)間加料）。 5.3.1分解時(shí)間檢測(cè)。 ⑴在按額定日處理量120%連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)10天內(nèi)進(jìn)行檢驗(yàn)。 ⑵每天觀察分解情況1次，并記錄，每隔3天抽檢處理后物料一次，每次抽查6公斤物料，6公斤物料從槽內(nèi)不同部位分3次取出，用篩子篩后觀察篩上物成分、稱重。 ⑶將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.2中。 5.3.2 能耗指標(biāo)檢測(cè) ⑴在按額定日處理量120%連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)10天內(nèi)進(jìn)行檢驗(yàn)。 ⑵每天定時(shí)記錄水表。電表或燃?xì)獗?，連續(xù)記錄10天。 ⑶將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.2中。 5.3.3 減量率檢測(cè) ⑴在按額定日處理量120%連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)10天內(nèi)進(jìn)行檢驗(yàn)。 ⑵每5天檢測(cè)1次，共檢測(cè)2次，按DB11/T170-2002方法檢測(cè)。 ⑶將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.2中。 5.3.4 設(shè)備運(yùn)行情況檢測(cè) ⑴檢驗(yàn)內(nèi)容：按4.2.4～4.2.8項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。 ⑵檢驗(yàn)方法：在按額定日處理量120%連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)10天內(nèi)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢測(cè)時(shí)間10分鐘/天，觀察設(shè)備是否有異常。 ⑶將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.2中。 5.4 排放與噪音要求檢測(cè)方法 5.4.1 固體排放物檢測(cè)方法 ⑴ 固體排放物作為肥料使用時(shí)按NY227-94《微生物肥料》檢測(cè)方法執(zhí)行。 ⑵固體排放物為飼料使用時(shí)按GB13079~GB13093和GB8381檢測(cè)方法執(zhí)行。 ⑶將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.3中。 5.4.2 氣體排放物檢測(cè)方法 ⑴按GB3095和GB14554檢測(cè)方法執(zhí)行。 ⑵將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.3中。 5.4.3 液體排放物檢測(cè)方法 ⑴按CJ3082檢測(cè)方法執(zhí)行。 ⑵將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.3中。 5.4.4 噪音檢測(cè)方法 按GB12348檢測(cè)方法執(zhí)行。 ⑵將檢測(cè)結(jié)果記錄附錄A表A.3中。 6 檢驗(yàn)規(guī)則 6.1檢驗(yàn) 6.1.1 送檢設(shè)備必須符合以下條件 6.1.1.1 有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)。 6.1.1.2 經(jīng)過(guò)省級(jí)政府有關(guān)部門組織的產(chǎn)品鑒定。 6.1.1.3 菌種應(yīng)經(jīng)過(guò)具備國(guó)家級(jí)微生物檢驗(yàn)資質(zhì)的單位檢測(cè)，具體要求如下： ⑴菌種總株數(shù)及名稱； ⑵菌株的致病性、急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)、抗藥性試驗(yàn)和遺傳穩(wěn)定性試驗(yàn)； ⑶進(jìn)口菌種應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》的有關(guān)規(guī)定，具備國(guó)家檢驗(yàn)檢疫部門批準(zhǔn)入境書(shū)。 6.1.1.4 機(jī)械和電器部分應(yīng)通過(guò)有資質(zhì)檢測(cè)部門的檢測(cè)，并符合國(guó)家、北京市等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。 6.1.1.5 固體排放物作為飼料時(shí)必須有國(guó)家有關(guān)部門的批準(zhǔn)，同時(shí)符合國(guó)家有關(guān)部門的相關(guān)規(guī)定。 6.1.2 送檢處理設(shè)備必須有產(chǎn)品合格證。 6.1.3 檢驗(yàn)內(nèi)容見(jiàn)表3. 序號(hào) 項(xiàng)目 性能類別 1 基本 要求 外觀質(zhì)量 B 2 設(shè)計(jì)合理性 B 3 操作方便性 B 4 主要 性能參數(shù) 分解情況與時(shí)間 A 5 設(shè)備運(yùn)行情況 A 6 處理能力 B 7 減量率 B 8 排放 與噪音 固體排放物 A 9 氣體排放物 A 10 液體排放物 A 11 噪音 A 6.2 送檢 廠家可送檢1臺(tái)或幾臺(tái)設(shè)備，但廚余和餐廚垃圾處理設(shè)備必須分別檢測(cè)（可使用同臺(tái)設(shè)備，但必須分別投入不同垃圾，分別連續(xù)檢測(cè)10天），必須經(jīng)10天連續(xù)跟蹤檢測(cè)，排放(固體物排放除外)與噪音檢測(cè)必須在連續(xù)跟蹤檢測(cè)第5天~10天之間進(jìn)行，檢測(cè)合格后入選2009—2010年度廚余和餐廚垃圾生化處理設(shè)備推薦使用名錄。 6.3 判斷規(guī)則 按表3中的檢驗(yàn)項(xiàng)目分為A類和B類二類。 處理設(shè)備在進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，出現(xiàn)一項(xiàng)A類不合格，或者出現(xiàn)二項(xiàng)B類不合格，該設(shè)備即判定為不合格。但允許加倍送檢，并對(duì)不合格項(xiàng)目重新進(jìn)行檢驗(yàn)，若仍不合格，則該產(chǎn)品為不合格。 7 標(biāo)志、使用說(shuō)明書(shū)、包裝、運(yùn)輸、貯存 應(yīng)符合DB11/T170-2002的規(guī)定。 附　錄　A （規(guī)范性附錄） 試驗(yàn)記錄表 表A.1——基本要求登記表 設(shè)備型號(hào) 編 號(hào) 制造廠名稱 出廠日期 試驗(yàn)時(shí)間 試驗(yàn)人員 項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn) 實(shí)測(cè) 備注 設(shè)計(jì)合理與規(guī)范性 自動(dòng)運(yùn)行功能 外殼和內(nèi)膽防腐材料 使用壽命 運(yùn)行情況顯示功能 投料口和出料門合理性 表面質(zhì)量 表A.2——性能參數(shù)登記表 設(shè)備型號(hào) 編 號(hào) 制造廠名稱 出廠日期 試驗(yàn)時(shí)間 試驗(yàn)人員 項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn) 實(shí)測(cè) 備注 分解能力 處理能力 系統(tǒng)工作情況 減量率 超溫保護(hù) 投料蓋與出料門 安全保護(hù)裝置 表A.3——排放與噪音登記表 設(shè)備型號(hào) 編 號(hào) 制造廠名稱 出廠日期 試驗(yàn)時(shí)間 試驗(yàn)人員 肥料（固體排放物） 項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)值 實(shí)測(cè)值 備注 水分 有機(jī)質(zhì)（以C計(jì)） PH 蛔蟲(chóng)卵死亡率 大腸桿菌值 汞及化合物（以Hg計(jì)） 鎘及化合物（以Cd計(jì)） 鉻及化合物（以Cr計(jì)） 砷及化合物（以As計(jì)） 鉛及化合物（以Pb計(jì)） 飼料（固體排放物） 項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)值 實(shí)測(cè)值 備注 砷 （mg/kg，以As計(jì)） 鉛 （mg/kg，以Pb) 汞 （mg/kg，以Hg計(jì)） 鎘 （mg/kg，以Cd計(jì)） 氟 （mg/kg，以F計(jì)） 氰化物 （mg/kg，以HCN計(jì)） 亞硝酸鹽(mg/kg,以NaNO2計(jì)) 黃曲霉毒素B1 （mg/kg） 游離棉 （mg/kg） 異硫氰酸酯 （mg/kg，以丙烯基異硫氰酸酯計(jì)） 惡唑烷硫酮（mg/kg） 六六六 （mg/kg） 滴滴涕 （mg/kg） 沙門氏桿菌 霉菌總數(shù) （1000個(gè)/g） 細(xì)菌總數(shù) 氣體排放物（二氧化硫、總懸浮顆粒物、可吸入顆粒物、氮氧化物） 項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)值 實(shí)測(cè)值 備注 二氧化硫 總懸浮顆粒物 可吸入顆粒物 氮氧化物 氣體排放物（氨、硫化氫、臭氣） 項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)值 實(shí)測(cè)值 備注 氨 硫化氫 臭氣 液體排放物（污水排放） 項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)值 實(shí)測(cè)值 備注 PH 氨氮（mg/L） 懸浮物（mg/L） 油脂（mg/L） BOD5（mg/L） COD5（mg/L） 噪音 項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)值 實(shí)測(cè)值 備注 五環(huán)內(nèi) ≤45dB（A） 五環(huán)與六環(huán)之間 ≤50dB（A） 六環(huán)外 ≤55dB（A） 注：排放指標(biāo)有一項(xiàng)不合格，則產(chǎn)品不合格。 噪音＞55dB（A），則產(chǎn)品不合格。