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塔里木大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯 XXXXXXXXXXXX機(jī)的設(shè)計(jì) 學(xué)生姓名 XXX指導(dǎo)老師 XXX答辯時間 2014 05 課題研究的目的及意義 課題研究的主要內(nèi)容 關(guān)鍵部件的設(shè)計(jì) 創(chuàng)新與改進(jìn) 1課題研究的目的及意義小白杏在已有1400多年的栽培歷史 面積和產(chǎn)量位居全國第一 小白杏果實(shí)品質(zhì)優(yōu)異 果肉細(xì)軟 韌 果味酸甜 適宜鮮食 仁用和制干 而且杏果有良好的醫(yī)療作用 主治風(fēng)寒肺病 生津止渴 在中草藥中具有的重要地位 近年來 小白杏的種植發(fā)展很快 鮮食小白杏已經(jīng)成為重要的特色水果 然而小白杏的保鮮已經(jīng)成為制約小白杏走向市場的因素 因此研制一種高效低成本的涂膜保鮮機(jī)具有重要的意義 2課題研究的主要內(nèi)容涂膜保鮮裝置是已設(shè)計(jì)好的小白杏清洗消毒裝置的后續(xù)工藝裝置設(shè)備 通過高壓噴淋和毛刷涂膜的作用 在新鮮的小白杏表面均勻涂膜OHAA保鮮液 涂膜保險裝置設(shè)定的生產(chǎn)量要與前清洗消毒裝置的生產(chǎn)量相匹配 設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)與清洗消毒裝置的結(jié)構(gòu)相搭配 最后制成為一條集小白杏清洗 消毒 涂膜 風(fēng)干和裝袋功能于一體的生產(chǎn)線 小白杏涂膜保鮮機(jī)是一種組合式裝備 它是由高壓噴淋涂膜總成 熱風(fēng)干燥總成 輸送總成 動力傳動總成等總成組合而成 2 1工作原理新鮮的小白杏涂膜保鮮裝置的工作流程 如圖所示 2 2XXXXXXX機(jī)整體結(jié)構(gòu) 1 進(jìn)料口 2 噴嘴總成 3 毛刷輥 4 螺旋輥 5 支架 6 連接口 7 軸承支座 8 風(fēng)口總成 9 減速電機(jī) 10 主動鏈輪 11 從動鏈輪 12 出料口 13 主動托輥 14 托輥 15 保鮮液收集箱 16 保鮮液收集盒 17 循環(huán)液泵 3關(guān)鍵部件的設(shè)計(jì)3 1高壓噴淋涂膜總成高壓噴淋涂膜總成的尺寸規(guī)格由保鮮小白杏的生產(chǎn)量 涂膜所需時間和設(shè)備機(jī)械相互銜接關(guān)系所決定 總成由保鮮液儲存箱及回收裝置 循環(huán)液泵 噴淋管 噴頭 軟毛刷輥等組成 3 2熱風(fēng)干燥總成在輸送網(wǎng)帶過程中 必須設(shè)計(jì)強(qiáng)風(fēng)裝置進(jìn)行進(jìn)行小白杏表面保鮮液滴吹落 這樣才可以達(dá)到預(yù)期涂膜的效果 經(jīng)實(shí)驗(yàn)分析 在固定的輸送帶速度下計(jì)算所需的風(fēng)量 進(jìn)行分析比較 確定最佳設(shè)計(jì)的風(fēng)速范圍為5 16m s內(nèi) 若風(fēng)速低于5m s時不能將小白杏表面多余的保鮮液滴吹落瀝去 若風(fēng)速高于16m s時 將破壞保鮮液在小白杏的吸附作用 3 2 1輸送網(wǎng)帶輸送網(wǎng)帶的作用是將涂膜好的小白杏靜風(fēng)干區(qū)輸送到出料口 利用風(fēng)干機(jī)的氣流將小白杏表面多余的保鮮液滴穿過網(wǎng)漏結(jié)構(gòu)的輸送帶匯集導(dǎo)流槽 流回保鮮液儲存箱中 在輸送帶的上方裝置有中強(qiáng)風(fēng)風(fēng)機(jī) 增加小白杏表面的空氣速度 已達(dá)到小白杏滴落的最佳涂膜效果 設(shè)計(jì)要求輸送帶材質(zhì)屬于非金屬 且具有食品安全性 1 鏈輪 2 傳動鏈 3 網(wǎng)狀輸送帶 4創(chuàng)新設(shè)計(jì) 1 為了使保鮮液能夠均勻地涂抹在小白杏上 設(shè)計(jì)了一對毛刷輥 并且兩毛刷輥轉(zhuǎn)速不同 其中一根設(shè)計(jì)成螺旋式毛刷輥 不僅能夠增大小白杏與毛刷的接觸 而且使小白杏能夠隨著毛刷輥的導(dǎo)向作用輸送到下一環(huán)節(jié) 2 將熱風(fēng)干燥部分的輸送帶設(shè)計(jì)為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的網(wǎng)帶 來增加小白杏表面空氣流通速度 達(dá)到快捷風(fēng)干作用 方面后續(xù)的裝袋工作 謝謝大家 誠請各位老師指正