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塔里木大學(xué)
畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）任務(wù)書(shū)
學(xué)院
機(jī)械電氣化工程學(xué)院
班級(jí)
農(nóng)機(jī)16-2
學(xué)生姓名
俞兆鑫
學(xué)號(hào)
8031212217
課題名稱
馬鈴薯去皮機(jī)
起止時(shí)間
2015年12月 1日—— 2016年 5月 29 日（共 14 周）
指導(dǎo)教師
王紅飆
職稱
副教授
課題內(nèi)容
本裝置能夠解決馬鈴薯去皮的工作，主要包括：機(jī)架，外筒體，內(nèi)層內(nèi)筒體，外層內(nèi)筒體，波浪形圓盤，驅(qū)動(dòng)裝置，噴淋裝置，加料裝置，卸料裝置，排污裝置等組成，能夠完成馬鈴薯的清洗，去皮。本設(shè)計(jì)的主要部分是波浪形圓盤及軸的設(shè)計(jì)。
擬定工作進(jìn)度（以周為單位）
第1周—第2周 通過(guò)查找文獻(xiàn)資料，了解去皮機(jī)的國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀。
第2周—第5周 設(shè)計(jì)馬鈴薯去皮機(jī)的總體方案。
第6周—第9周 對(duì)馬鈴薯去皮機(jī)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行具體設(shè)計(jì)。
第10周—第12周 撰寫設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)，對(duì)部分問(wèn)題修改、調(diào)整。
第13周—第14周 整理資料準(zhǔn)備答辯。
主要參考文獻(xiàn)
[1]楊炳南.馬鈴薯薯?xiàng)l加工及對(duì)策。農(nóng)機(jī)與食品機(jī)械，1999, 2: 1-2
[2]王健.馬鈴薯加工利用前景廣闊。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與技術(shù)，1998 9: 42-44
[3]王秀芳.荷蘭的馬鈴薯加工業(yè)。世界農(nóng)業(yè)，1998 4: 22-24
[4]王景彬.試論國(guó)內(nèi)外果樹(shù)脫皮方法及設(shè)備。農(nóng)牧與食品機(jī)械，1991, 2:22-23
[5]孔凡真.馬鈴薯產(chǎn)品開(kāi)發(fā)大有可為。農(nóng)業(yè)科技通訊，1998, 12: 28-30 [6]陳紹光.馬鈴薯化學(xué)去皮技術(shù)研究。湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，1998, 4: 40-41 [7]陳芳，鄧春巖.基于SolidWorks的土豆去皮機(jī)的三維設(shè)計(jì).農(nóng)機(jī)化研究.2006,11:126-130
[8]羅迎社主編．材料力學(xué)．武漢理工大學(xué)出版社
[9]唐增寶，何永然，劉安俊主編．機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)（第二版）．華中科技大學(xué)出版社
任務(wù)下達(dá)人（簽字）
年 月 日
任務(wù)接受人意見(jiàn)
任務(wù)接受人簽名
年 月 日
注：1、此任務(wù)書(shū)由指導(dǎo)教師填寫，任務(wù)下達(dá)人為指導(dǎo)教師。
2、此任務(wù)書(shū)須在學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)開(kāi)始前一周下達(dá)給學(xué)生本人。
3、此任務(wù)書(shū)一式三份，一份留學(xué)院存檔，一份學(xué)生本人留存，一份指導(dǎo)教師留存。