2019春教科版道德與法治一下第3課《小心病從口入》word教案2.doc
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2019春教科版道德與法治一下第3課《小心,病從口入》word教案2 1教學目標 1、明白病從口入的道理。 2、養(yǎng)成良好的飲食習慣,防止病從口入。 3、知道一些飲食衛(wèi)生常識。 2學情分析 一年級學生認知水平處于啟蒙階段,尚未形成完整的知識結構體系。由于學生所特有的年齡特點,學生有意注意力占主要地位,以形象思維為主。從整體上看一年級學生都比較活躍,大多數(shù)學生上課基本上能夠跟上教師講課的思路,教師上課組織課堂紀律并不難,而且學生的學習積極性也很容易調(diào)動。 3重點難點 教學重點:1、明白病從口入的道理。2、知道怎樣防止病從口入。 教學難點:適當拓展,知道一些良好的飲食衛(wèi)生習慣。 4教學過程 活動1【導入】激趣導學 一、實例導入 1、這節(jié)課,老師先和大家來看幾則新聞。 2、出示新聞: 食物中毒事故,問:看了新聞你有什么感想? 生:沒想到會出現(xiàn)這么嚴重的事故,真是病從口入呀, 活動2【講授】知識探究 一、不是我有意,是你太大意。 1、小虎為什么生病了? 討論:交流:吃了不干凈的黃瓜。 2、你還知道因為吃了不潔食物造成的病例嗎? 1)痢疾 2)蛔蟲病 3、自學信息鏈接,明白了什么? 4、哪些食物不能吃? 1)很多病都是從口入,那么到底一些什么樣的食物不能吃呢?出示圖片:一些霉變食物,問:你們還知道哪些預防病從口入的方法,來提醒提醒同學們好嗎?如剩飯剩菜要加熱再吃,購買食品前看是否新鮮,裝食物的器皿是否衛(wèi)生等。 2)聽盤子的自述,討論討論:明白了什么? 活動3【活動】展示交流 二、把好入口關 1、洗洗刷刷再入口 1)你會洗手嗎?看圖,學習洗手的程序。 2)細心識別保安全認識食品的保持期,qs標志—食品質(zhì)量安全市場準入標志,三無產(chǎn)品—無質(zhì)量檢驗合格證,無產(chǎn)品名稱,無生產(chǎn)廠家廠名廠址,無生產(chǎn)日期和有效期的產(chǎn)品,缺乏安全保障。 3)還有哪些東西不能吃?你會辯認嗎?出示圖片:河豚,發(fā)芽的土豆,毒蘑菇,未炒熟的扁豆,不知名的野果,未經(jīng)免疫的肉類。 活動4【練習】運用鞏固 走出吃的誤區(qū), 誤區(qū)一:將變質(zhì)的食物煮沸后再吃, 誤區(qū)二:把水果爛掉的部分剜掉再吃。 討論:吃零食會傷身體嗎? 食物中毒后的癥狀和急救。 活動5【練習】評價延伸 一、生活中堅持良好的飲食習慣, 二、向父母和朋友介紹洗手的正確方法。 附送: 2019春教科版道德與法治一下第3課《小心,病從口入》word教案3 1教學目標 知識與技能:引導學生學會辨別有害食物,了解并認識不良的飲食習慣對人體的危害。 過程與方法:通過看圖、游戲、討論交流等方法讓學生學會辨別有害食物,正確認識自己飲食習慣的優(yōu)點和缺點,改正不良的飲食習慣。 情感態(tài)度與價值觀:教育學生注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習慣,預防疾病,保證身體健康。 2學情分析 現(xiàn)在,市場上還存在不少制作不當、不合衛(wèi)生要求的食物,這些食物嚴重影響了人們的身體健康和人身安全。小學生年齡小,好奇心強,辨別能力較差,貪涼、暴飲暴食、不注意食物衛(wèi)生等不良飲食習慣在學生中普遍存在。因此,本活動主題我主要從“有害的食品”和“吃的習慣”兩方面引導學生學習辨別有害食物,改正不良飲食習慣,時刻小心“病從口入”。 3重點難點 1、正確認識自己飲食習慣的優(yōu)點和缺點。 2、促進學生養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習慣。 4教學過程 活動1【導入】一、談話導入,揭示主題。 出示長了芽的土豆,問:小朋友,你們認識老師手中的是什么東西嗎?(土豆)它可以做出美味的菜肴,大家看,它和我們平時看到的土豆有什么不一樣?(長了芽)對了,長了芽的土豆是不可以吃的,因為長了芽的土豆、發(fā)青的土豆了都含有一種毒素,吃了會讓我們生病的。所以,我們在吃東西的時候一定要注意,小心,病從口入。(板書課題) 活動2【活動】二、認識有害的食品。 活動一:游戲“我是聰明小醫(yī)生” 1、課件出示病情一:有一個小朋友在街上吃了一串油炸丸子回家以后,肚子疼痛難忍,爸爸媽媽連忙把她送到了醫(yī)院。小醫(yī)生們,請你們幫忙診斷一下,這個小朋友為什么會肚子疼?把你們認為正確的答案寫下來。 A、沒有洗手B、油反復燒,含有毒物質(zhì) 2、病情二:小剛拿出一塊面包看到生產(chǎn)日期是3月10日的,保質(zhì)期是15天,小剛的肚子餓得咕咕叫了,小剛想也沒想就三下五除二吞下去了??墒菦]過多久小剛的肚子就不舒服。請你們幫忙診斷一下,小剛是怎么了。請選出正確答案。 A、面包過期了,有細菌滋生B、吃的太快了 3、師:小朋友,你知道哪些食品是有害的呢?請給你的同桌說說吧! 4、學生匯報。 5、小結,板書:不吃有害的食物。 活動3【活動】三:養(yǎng)成良好的飲食習慣。 活動二:認識一些不良的飲食習慣。 1、師:那是不是不吃有害的食品就不會生病了呢?我們下面就來看這兩位小朋友是怎么了? 2、教師展示圖片資料——小朋友們的飲食習慣 (1)小明在外面玩得滿頭大汗,回到家里打開冰箱拿出冰棍就往嘴里塞,立刻胃就痛得受不了了。 (2)小明剛剛吃完飯,就跑到操場上踢足球去了,胃里剛剛進了食,經(jīng)過劇烈的運動,馬上就扭到一起去了。 (3)看到今天晚上的飯菜真的很好吃,于是他把所有的飯菜全都吃光了,肚子脹得大大的,這時,他的胃就好像是吹了氣一樣鼓得高高的。 3、學生討論交流:小明和為什么會病倒? 活動三:交流一下:你有哪些吃飯的習慣?這些吃飯的習慣好嗎? 活動四:給做得不對的小朋友提提意見。 出示文中的三幅圖。 1、師:小朋友們,你們認為這幾個小朋友的飲食習慣好嗎?請你給做得不對的小朋友提提意見吧! 2、小結,板書:養(yǎng)成良好的飲食習慣 活動4【講授】四、總結,深化認識。 小朋友們,你們都說得很好,只要大家記住不吃有害的食物,養(yǎng)成良好的飲食習慣,就一定能健康快樂地成長。 出示兒歌: 小朋友,進學校,學知識,長本領。 文化知識要學好,健康安全也重要。 病從口入危害大,大家一定要記牢。 食物挑選要仔細,三無食物需留意。 看清廠家出產(chǎn)期,切莫超過保質(zhì)期。 油炸腌制要少吃,飲料冷飲要控制。 安全意識人人有,爭當食物小衛(wèi)士。 板書設計: 小心,病從口入! 不吃有害的食物養(yǎng)成良好的飲食習慣- 配套講稿:
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