【word教案】省示范幼兒園大班科學(xué)教案(共232份word)
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大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案:淀粉躲貓貓
作者:浙江省杭州市勝利幼兒園? 呂莉輝
活動領(lǐng)域:科學(xué)活動前評析?
? 中央電視臺少兒頻道“智慧樹”里有一檔非常受小朋友歡迎的節(jié)目《科學(xué)泡泡》,當(dāng)孩子們看了節(jié)目以后,常常會交流討論。有時還會學(xué)電視里的樣子用一些簡單的材料進(jìn)行科學(xué)小實(shí)驗(yàn)。我受此啟發(fā),選擇了以“淀粉躲貓貓”為幼兒科學(xué)探索活動的主要內(nèi)容
? 活動目標(biāo)?
??? 1、感知淀粉遇碘變色的現(xiàn)象,激發(fā)幼兒在科學(xué)小實(shí)驗(yàn)中操作探索的興趣。
??? 2、學(xué)習(xí)簡單的記錄,樂意表述自己的發(fā)現(xiàn)。
? 活動準(zhǔn)備? 1、幼兒活動前用面粉水和白色油畫棒畫的圖畫、裝有碘酒的噴壺2個,大記錄表一張,分類圖兩張、教師演示材料一份。
??? 2、幼兒操作食物:米飯、面條、小饅頭、藕片、芋艿、黃瓜、小蘑菇、青菜、雞蛋;記錄表人手一張,水彩筆若干支;碘酒一杯,滴管人手一根。抹布一塊。
??? 3、食物照片。
??? 4、幻燈。
? 活動過程實(shí)錄? 一、引入活動。
???
? 1、今天,老師帶來了兩幅畫,一號圖是小朋友用什么畫的?(用面粉加了水以后畫的),二號圖呢?(用白色油畫棒畫的)大家能看清楚這兩幅畫嗎?聽說,有一種水很神奇,一噴上去,能使其中一幅畫看得更清楚。你們想來試一試嗎?
??? 2、了解碘酒
? 這是什么?碘酒有什么用呢?
??? 3、用碘酒噴畫
??? 請兩位幼兒用噴壺里的碘酒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
??? 提問:幾號圖畫看得更清楚了?變成了什么顏色?一號圖畫原來是用什么畫的?
??? 小結(jié):當(dāng)我們把碘酒噴到面粉水畫的圖畫上,圖畫就變成了紫黑色,真有趣。
??? 二、尋找碰到碘酒會變色的食物。
??? 那么,碘酒碰到好吃的東西也會變紫黑色呢?我今天帶來了一個大饅頭,大家先來猜一猜,如果碘酒碰到饅頭會變怎么樣?? (幼兒猜想)我們先把它記下來。
??? 1、學(xué)習(xí)記錄的方法。
??
? (出示記錄表)剛才我們要研究的是饅頭(教師在嘴巴下畫上“饅頭”)“?”代表什么?這里畫的是什么?(猜好以后,我要請碘酒來幫忙。我用滴管擠一滴碘酒,滴在饅頭上,小心,滴管不要碰到饅頭。仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)了什么?我們在“滴管”下畫一個√)
??? 2、幼兒動手操作并記錄。
??? 現(xiàn)在輪到小朋友來做小小實(shí)驗(yàn)家了。要當(dāng)好實(shí)驗(yàn)家可沒那么簡單。別忘了先把要研究的食物畫下來,還要猜一猜,再用碘酒試一試。
??? 3、幼兒實(shí)驗(yàn)并記錄
??? 4、幼兒交流實(shí)驗(yàn)的過程和結(jié)果。
?? (1)幼兒自由交流
?? (2)請個別幼兒介紹一下自己的猜想和用碘酒以后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
?? (3)那么碘酒碰到哪些東西會變紫黑色呢?請你們看著自己的記錄表找一找。
??? 三、游戲:整理照片
??? 大家都找到了嗎?現(xiàn)在請你們來幫個忙。碘酒碰到它們會怎么樣呢?請你們把按照“會變成紫黑色”、“不會變成紫黑色”分成兩類。(請個別幼兒分類,大家一起檢查。)
??? 四、結(jié)束
???
? 有的食物會變顏色,有的食物不會變顏色。這里還有一個小秘密呢!會變色的食物里都藏著一樣?xùn)|西,叫“淀粉”?!暗矸邸焙汀暗饩啤笔且粚苡腥さ呐笥?。它們在一起會發(fā)生奇妙的變化。在我們生活中,還有許多這樣的小奧秘,以后我們繼續(xù)來發(fā)現(xiàn)。
??? 一、對選材的反思
???
? 生活中存在許多神奇的現(xiàn)象,碘和淀粉在一起發(fā)生的顯而易見的反應(yīng),引起了孩子足夠的好奇心。碘和淀粉是兩種安全實(shí)驗(yàn)物品,便于孩子操作。雖然對孩子來說,“淀粉”這一詞是陌生的,但孩子們對面包、饅頭等面食卻是再熟悉不過了。因此在活動前,教師和孩子們一起用面食的制作材料——面粉,畫了面粉水畫,既是本次活動的鋪墊,同時也為探索活動的開展埋下了伏筆。
??? 二、對目標(biāo)定位的反思
???
? 在本次活動中,以“1、感知淀粉遇碘變色的特性,激發(fā)幼兒在科學(xué)小實(shí)驗(yàn)中操作探索的興趣。2、學(xué)習(xí)簡單的記錄,樂意表述自己的發(fā)現(xiàn)?!睘榛顒幽繕?biāo),目標(biāo)定位較貼切、準(zhǔn)確。
? 因?yàn)閷τ變簛碚f,不在于探究為什么發(fā)生變化的原因,而在于引發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的興趣和主動探究的能力。引導(dǎo)幼兒注重科學(xué)探索的過程,學(xué)習(xí)用簡單的方式進(jìn)行記錄。
??? 三、對活動過程的反思
?? (一)反思教學(xué)的環(huán)節(jié)設(shè)計與進(jìn)程
???
? 興趣是孩子學(xué)習(xí)的老師。問題情景的設(shè)置能喚起孩子探究、解決問題的愿望,對調(diào)動興趣有積極的推動作用。在活動中,“神奇水是什么”吊起了孩子們的胃口。根據(jù)標(biāo)志,孩子們辨別出了“糖水”“酒水”“醋水”,對于“碘酒”,教師在這一環(huán)節(jié)中進(jìn)行了適當(dāng)?shù)慕忉?,使孩子知道碘酒是我們皮膚受傷時用來消炎用的,借機(jī)幫助孩子了解必要的保健常識,拉進(jìn)了碘酒和孩子們的距離.
???
? 發(fā)現(xiàn)科學(xué),并在生活中利用科學(xué),是孩子們學(xué)習(xí)科學(xué)的最好途徑。利用碘酒和淀粉的神奇反應(yīng),尋找食物中的“淀粉”,進(jìn)一步激發(fā)孩子的探索欲望。教師引導(dǎo)孩子在理解記錄表的基礎(chǔ)上,進(jìn)行觀察、操作,記錄自己的猜想和所得出的結(jié)論;引導(dǎo)孩子進(jìn)行討論和交流,發(fā)展他們的交流和表達(dá)能力。孩子需要的不是一個簡單的結(jié)論,而是通過親身的經(jīng)歷來建構(gòu)自己的知識,通過相互的傾聽來了解不同的觀點(diǎn),通過平等的交流來豐富個人的理解。
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